食品伙伴網(wǎng)訊，9月27—29日，由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)和國(guó)際食品科技聯(lián)盟（IUFoST）共同主辦的“2021年國(guó)際食品安全與健康大會(huì)”在北京國(guó)際會(huì)議中心召開(kāi)。海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局副局長(zhǎng)白露在大會(huì)致辭中指出，保障進(jìn)出口食品安全，是中國(guó)海關(guān)一項(xiàng)十分重要的職責(zé)。

 

　　中國(guó)是世界上最大的單體食品消費(fèi)市場(chǎng)，據(jù)WTO統(tǒng)計(jì)，自2011年起，中國(guó)已經(jīng)成為全球第一大食品農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)，每年從180多個(gè)國(guó)家（地區(qū)）進(jìn)口食品。中國(guó)擴(kuò)大開(kāi)放、擴(kuò)大進(jìn)口的態(tài)度是一貫的、明確的。在經(jīng)濟(jì)全球化、分工精細(xì)化、產(chǎn)業(yè)鏈復(fù)雜化的今天，食品貿(mào)易更加國(guó)際化，原料生產(chǎn)、成品加工，貨物運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)可能處在多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)與責(zé)任主體更加復(fù)雜，跨境電商、新食品技術(shù)的應(yīng)用也使得食品安全風(fēng)險(xiǎn)不斷增加，給進(jìn)出口食品安全監(jiān)管帶來(lái)更大的挑戰(zhàn)。

 

　　近年來(lái)，中國(guó)海關(guān)積極開(kāi)展進(jìn)出口食品安全“國(guó)門守護(hù)”行動(dòng)，推進(jìn)國(guó)際共治，不斷提升進(jìn)出口食品安全體系和治理能力建設(shè)，2022年1月1日將開(kāi)始實(shí)施的《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》《中華人民共和國(guó)進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)管理規(guī)定》，這是推進(jìn)進(jìn)出口食品安全治理體系現(xiàn)代化建設(shè)的一件大事，必將有力推動(dòng)進(jìn)出口食品安全總體水平的提升。食品安全無(wú)國(guó)界。只有加強(qiáng)國(guó)際合作，構(gòu)建食品安全國(guó)際共治格局，各負(fù)其責(zé)，全鏈條管控，才能使全球消費(fèi)者共享“舌尖上的安全”，才能有繁榮的國(guó)際食品貿(mào)易。中國(guó)海關(guān)愿與世界各國(guó)開(kāi)展廣泛深入的合作，推進(jìn)食品安全國(guó)際共治，加強(qiáng)全鏈條食品安全監(jiān)管，共同保障國(guó)際食品貿(mào)易安全。