四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于3批次食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2021年第4號(hào)）

　　國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局近期組織開展的食品抽檢結(jié)果中，涉及我省3批次不合格食品。現(xiàn)將該3批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

 

　　一、步步高商業(yè)連鎖股份有限公司湘潭市解放路店銷售的、標(biāo)稱由四川省貴妃酒廠生產(chǎn)的橢府老窖酒（經(jīng)典）

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　2021年7月21日，重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院執(zhí)行國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，在步步高商業(yè)連鎖股份有限公司湘潭市解放路店抽取了1批次標(biāo)稱由四川省貴妃酒廠生產(chǎn)的橢府老窖酒（經(jīng)典）（規(guī)格型號(hào)：500ml/瓶；生產(chǎn)日期：2020-05-19）。經(jīng)檢驗(yàn)，“總酯”項(xiàng)目不合格。

 

　?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)控情況

 

　　成都市大邑縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2021年8月20日對(duì)四川省貴妃酒廠生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。現(xiàn)已查明該批次抽檢不合格產(chǎn)品系成都橢園酒業(yè)有限公司（住所：中國(guó)（四川）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)成都高新區(qū)天府大道中段666號(hào)1棟24樓2404號(hào)）委托四川省貴妃酒廠生產(chǎn)，四川省貴妃酒廠受委托生產(chǎn)該批次橢府老窖酒（經(jīng)典）2400瓶，共計(jì)1200公斤，收取酒體和加工費(fèi)用3塊/瓶，共計(jì)7200元。上述不合格產(chǎn)品已于2020年10月12日全部交付成都橢園酒業(yè)有限公司，并由成都橢園酒業(yè)有限公司銷售往湖南省長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣興云現(xiàn)代物流園12棟4號(hào)胡勇處，銷售價(jià)格為7元/瓶，已銷售2400瓶，共計(jì)1200公斤，貨值金額16800元。

 

　　大邑縣局責(zé)令四川省貴妃酒廠立即暫停生產(chǎn)不合格食品，且啟動(dòng)召回程序。大邑縣局已將該不合格產(chǎn)品信息通報(bào)至成都橢園酒業(yè)有限公司住所地市場(chǎng)監(jiān)管部門，并持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，防控類似食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

 

　　二、贊皇縣日食一果商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱由成都海灣食品有限公司生產(chǎn)的烏梅

 

　　（一）抽檢基本情況

 

　　2021年7月26日，成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院執(zhí)行國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，以網(wǎng)購方式在贊皇縣日食一果商貿(mào)有限公司抽取了1批次標(biāo)稱由成都海灣食品有限公司生產(chǎn)的烏梅（規(guī)格型號(hào)：500g/袋；生產(chǎn)日期：2021-07-24 ）。經(jīng)檢驗(yàn)，“相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和”、“亮藍(lán)”、“莧菜紅”等項(xiàng)目不合格。

 

　?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)控情況

 

　　成都市新都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2021年8月24日對(duì)成都海灣食品有限公司生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。現(xiàn)已查明該企業(yè)生產(chǎn)該批次不合格食品烏梅199袋，共計(jì)99.5公斤，貨值2208.9元；已全部銷售完畢。

 

　　新都區(qū)局責(zé)令成都海灣食品有限公司立即暫停生產(chǎn)、銷售不合格食品，且啟動(dòng)召回程序。屬地市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，防控類似食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

 

　　三、四川六味魔方電子商務(wù)有限公司銷售的、標(biāo)稱由綿陽康富源食品科技有限公司生產(chǎn)的康富源老開元米粉（肥腸筍子味）

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　2021年8月9日，四川省食品檢驗(yàn)研究院執(zhí)行國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，以網(wǎng)抽方式在四川六味魔方電子商務(wù)有限公司抽取了1批次標(biāo)稱由綿陽康富源食品科技有限公司生產(chǎn)的康富源老開元米粉（肥腸筍子味）（規(guī)格型號(hào)：240克/袋；生產(chǎn)日期：2021-07-26）。經(jīng)檢驗(yàn)，“菌落總數(shù)”、“大腸菌群”項(xiàng)目不合格。

 

　　（二）生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)控情況

 

　　綿陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)開分局于2021年9月6日對(duì)綿陽康富源食品科技有限公司進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查?，F(xiàn)已查明該企業(yè)生產(chǎn)該批次不合格康富源老開元米粉（肥腸筍子味）200袋，共計(jì)48公斤，貨值1440元；已全部銷售完畢。綿陽康富源食品科技有限公司已于2021年9月9日針對(duì)該批次不合格食品，向省局提出判定依據(jù)異議，目前正在異議處置中。

 

　　經(jīng)開分局責(zé)令綿陽康富源食品科技有限公司暫停生產(chǎn)、銷售不合格食品，且啟動(dòng)召回程序。屬地市場(chǎng)監(jiān)管局在做好本批次抽檢產(chǎn)品核查處置工作的同時(shí)，將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，防控類似食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

 

　?。ㄈ┙?jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)風(fēng)控情況

 

　　綿陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局科創(chuàng)園分局收到不合格報(bào)告后于2021年9月9日對(duì)該食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查?，F(xiàn)已查明該食品經(jīng)營(yíng)主體購進(jìn)該批次不合格康富源老開元米粉（肥腸筍子味）200袋，共計(jì)48公斤，貨值1440元；已全部銷售完畢。

 

　　科創(chuàng)園分局已責(zé)令該食品經(jīng)營(yíng)主體立即啟動(dòng)召回程序。屬地市場(chǎng)監(jiān)管局在做好本批次抽檢產(chǎn)品核查處置工作的同時(shí)，將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，防控類似食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

 

　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)上述批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打消費(fèi)者投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行反映。

 

　　四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月29日