國慶長假將至，到旅游景區(qū)和農(nóng)家樂休閑就餐，已成為廣大群眾的新時尚，為防范食源性疾病及食物中毒事件發(fā)生，保障廣大人民群眾飲食安全，特發(fā)布餐飲食品安全消費(fèi)提示：

 

　　外出就餐看仔細(xì)：選擇取得《食品經(jīng)營許可證》、健康證明公示齊全、環(huán)境整潔、量化分級高的餐飲單位就餐。

 

　　疫情防控不松懈：疫情期間用餐要落實(shí)防疫要求，做到勤洗手，佩戴口罩，不扎堆、不聚集，提倡使用公勺公筷。

 

　　餐飲消費(fèi)重節(jié)約：做到科學(xué)點(diǎn)餐、理性消費(fèi)，吃多少點(diǎn)多少，上桌的飯菜盡量吃完，吃不完的打包帶走，做到“人走桌清”，自覺踐行“光盤行動”

 

　　保留證物好維權(quán)：消費(fèi)過程中要注意留存購物發(fā)票單據(jù)、交易訂單信息和線上支付記錄等消費(fèi)憑證，如遇消費(fèi)糾紛，可及時撥打12315電話或登錄全國12315平臺投訴，維護(hù)自身合法權(quán)益。

 

　　節(jié)日期間?？谑惺袌霰O(jiān)督管理局將指導(dǎo)各級市場監(jiān)管部門加強(qiáng)轄區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，再次鄭重提醒廣大餐飲服務(wù)單位：認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)各項制度，依法誠信經(jīng)營，為廣大消費(fèi)營造良好的餐飲消費(fèi)環(huán)境。