食品伙伴網(wǎng)訊 為及時發(fā)現(xiàn)不合格食品，嚴(yán)厲打擊危害食品安全的違法犯罪行為，北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將食品抽檢納入“創(chuàng)城”惠民辦實事項目，五舉措提高抽檢抽驗發(fā)現(xiàn)問題能力，滿足廣大群眾對食品檢測的實際需要。

 

　　一是開展比對考核，提升操作能力。組織15個基層市場所共40余人開展食品快速檢測結(jié)果比對考核，選取瘦肉精和二氧化硫為驗證項目，隨機分發(fā)陰性和陽性樣品，在相互比對中共同完善快檢操作細(xì)節(jié)。

 

　　二是激活社區(qū)監(jiān)測，實現(xiàn)“你送我檢”。更新全區(qū) 26家食品社區(qū)監(jiān)測點和31家藥品社區(qū)監(jiān)測點基礎(chǔ)臺賬，配發(fā)檢測試劑通過在線培訓(xùn)、上門指導(dǎo)及開放實驗室等方式，提高監(jiān)測點獨立檢測能力，打通食品安全快速檢測“最后一公里”。

 

　　三是廣泛征集民意，發(fā)起“你點我檢”。消費者通過區(qū)局官方微信、現(xiàn)場填寫、快遞郵寄調(diào)查問卷等方式，參與到“門頭溝區(qū)食品安全‘你點我檢’”投票活動，在32種備選食品種類中收集到廣大市民最想抽檢的5類食品為花生油、面包、畜禽肉及副產(chǎn)品、熏燒烤肉制品、果汁及蔬菜汁，區(qū)局抽取50批次樣品完成檢驗，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。

 

　　四是豐富抽檢內(nèi)容，提高檢驗效能。結(jié)合節(jié)日安全檢查、重大活動保障及疫情防控需求，區(qū)局適時組織“春節(jié)”、“五一”、“端午節(jié)”等節(jié)令性食品、諾如病毒、瘦肉精等專項抽檢，共檢測樣品910批次，保障用餐49餐次，保障用餐人員5326人次。

 

　　五是聚焦風(fēng)險隱患，筑牢安全防線。以嬰幼兒、老人、病人等特定人群食用的主輔食品，以及與百姓關(guān)系密切的食品等為抽檢重點，同時涵蓋通過互聯(lián)網(wǎng)方式銷售的食品藥品以及以傳統(tǒng)方式銷售的其他類別食品，截至目前，共完成抽檢1455批次，發(fā)現(xiàn)不合格食品8批次，正在核查處置中；檢測結(jié)果已在門頭溝區(qū)官方網(wǎng)站及時公布。

 

　　下一步，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大畜禽肉及副產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品等消費量大的食品抽檢力度，追根溯源，排查食品安全風(fēng)險隱患，切實提高食品安全指數(shù)。（北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局供稿）