為不斷滿足人民群眾對美好生活的向往，切實維護人民群眾生命健康安全，江陽法院嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪，維護群眾“舌尖上的安全”，為全面建成小康社會提供有力司法服務(wù)和保障。
近日，江陽法院公開審理了一起食品安全領(lǐng)域刑事附帶民事公益訴訟案件，被告人袁某犯生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪，被判處有期徒刑6個月，處罰金10000元、賠償金18450元，并在市級媒體上公開賠禮道歉，且在刑罰執(zhí)行完畢之日起3年內(nèi)禁止從事與食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動；被告人劉某犯生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪，被判處拘役4個月，緩刑6個月，并處罰金2000元，且在緩刑考驗期內(nèi)禁止從事與食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動；同時，依法追繳二被告人違法所得人民幣1845元。
法院審理查明
2019年10月，被告人袁某在瀘州市江陽區(qū)一門市經(jīng)營某私房火鍋店，在熬制火鍋底料時，將顧客食用的火鍋油回收并炒制成火鍋底料，再次銷售給其他顧客。
2020年5月起，袁某授意被告人劉某煉制火鍋回油。2020年6月1日至6月8日，袁某將煉制的火鍋底料賣給顧客，從中牟利1845元。
2020年6月9日，被告人袁某、劉某被公安機關(guān)抓獲歸案，如實供述了犯罪事實。
法院認(rèn)為，被告人袁某、劉某在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪，且二被告人系共同犯罪，公訴機關(guān)指控的事實清楚，證據(jù)確實充分，罪名成立。
同時，袁某將顧客食用過的火鍋油熬制成火鍋底料再銷售給顧客食用的行為侵害了不特定消費者的身體健康，損害了社會公共利益，依法應(yīng)承擔(dān)賠償損失、賠禮道歉的民事責(zé)任。
綜合全案，法院根據(jù)被告人袁某、劉某的犯罪事實、性質(zhì)、情節(jié)、認(rèn)罪悔罪態(tài)度和對社會的危害程度，依法作出上述判決。
法官說法
生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，是指違反我國食品衛(wèi)生管理法規(guī)，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為。
《刑法》第一百四十四條規(guī)定，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。
民以食為天，食以安為先，對于食品安全違法犯罪行為，江陽法院定將嚴(yán)厲打擊，絕不姑息。
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