2021年9月21日，美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布37-21號聯(lián)邦公報，修訂FSIS含肉及家禽類產(chǎn)品標(biāo)簽指南，結(jié)束對某些包含肉類或家禽的產(chǎn)品的強制性檢查。產(chǎn)品包含肉類或家禽產(chǎn)品的套裝產(chǎn)品，例如：卷餅、比薩餅、燉菜、沙拉等，這些產(chǎn)品通常是肉類和家禽成分分開包裝，并且同一包裝內(nèi)的其他食品成分在包裝前已檢查并貼上標(biāo)簽。指南修訂具體內(nèi)容為：
?。?）宣布FSIS將不再為滿足本指南所述特定條件的產(chǎn)品開展強制性檢驗，并明確此類產(chǎn)品可接受FSIS自愿檢驗；
?。?）明確該指南不適用于根據(jù)零售豁免生產(chǎn)的產(chǎn)品；
?。?）明確產(chǎn)品在生產(chǎn)時必須符合監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)；
?。?）明確未經(jīng)檢查的產(chǎn)品的運輸包裝不需帶有美國農(nóng)業(yè)部的圖例。
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