近日，奶業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量與風險評估科技創(chuàng)新團隊在乳鐵蛋白和亞麻酸活性功能調(diào)控研究方面取得新進展，揭示了乳鐵蛋白和亞麻酸抑制結腸腫瘤生長的信號轉導機制，為研發(fā)結腸腫瘤相關預防藥物和膳食產(chǎn)品提供了參考。相關研究成果發(fā)表在《PeerJ》上。

 

　　據(jù)鄭楠研究員介紹，結腸腫瘤是全球最常見的腫瘤疾病之一，死亡率較高，相關有效預防藥物和膳食產(chǎn)品開發(fā)不足。奶產(chǎn)品中富含多重營養(yǎng)因子，乳鐵蛋白和亞麻酸是奶產(chǎn)品中重要的功能蛋白和脂肪酸。為探究乳鐵蛋白和活性脂肪酸聯(lián)合抗腫瘤的效果，研究人員將乳鐵蛋白分別與油酸、DHA、亞麻酸組合，利用細胞和荷瘤小鼠模型，系統(tǒng)研究了各組合對結腸腫瘤的抑制效果及其作用機制。研究發(fā)現(xiàn)，乳鐵蛋白和不飽和脂肪酸可不同程度抑制結腸腫瘤HT29細胞生長、侵襲和遷移并促進其凋亡。乳鐵蛋白與亞麻酸組合，可以通過上調(diào)AMPK/JNK磷酸化水平、下調(diào)凋亡相關因子Bcl-2/Bax比例，抑制結腸腫瘤HT29細胞和小鼠腫瘤生長。

 

　　該研究得到中國農(nóng)業(yè)科學院重大任務、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系等項目的支持。博士研究生姚倩倩為文章第一作者，鄭楠研究員為通訊作者。

　　圖  乳鐵蛋白和亞麻酸抑制荷瘤小鼠腫瘤生長

 

　　原文鏈接：https://peerj.com/articles/11072/