9月13日至18日,甘肅省鹽務(wù)安全監(jiān)測(cè)中心工作人員深入武威市、金昌市、景泰縣開展辣醬腌制暨食品生產(chǎn)加工用鹽專項(xiàng)市場(chǎng)督查、抽檢和宣傳工作。
此次專項(xiàng)市場(chǎng)督查、抽檢和宣傳工作覆蓋3市8縣區(qū)、50個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、63個(gè)行政村,開展抽檢144批次。一是堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向。以省際(內(nèi)蒙古、青海)接壤鄉(xiāng)鎮(zhèn)、偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、皮毛市場(chǎng)周邊以及小土灘鹽池周邊地區(qū)為主,檢查了食醋、醬油生產(chǎn)加工等食品生產(chǎn)加工企業(yè)、辣醬腌制用鹽、農(nóng)戶家庭用鹽、農(nóng)家樂(lè)用鹽等。二是強(qiáng)化源頭管控。加大對(duì)食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)巡查督導(dǎo),重點(diǎn)關(guān)注采購(gòu)銷售記錄、未加碘食鹽銷售、食鹽定點(diǎn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備以及食鹽貯存等。三是持續(xù)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。廣泛向食鹽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者宣講習(xí)近平總書記“七一”重要講話精神,普及食品安全、食鹽專營(yíng)等政策法規(guī)及食鹽加碘、食鹽質(zhì)量安全等知識(shí),發(fā)放張貼食鹽安全須知、食鹽使用須知、食鹽經(jīng)營(yíng)須知宣傳單和食用合格碘鹽宣傳海報(bào)1200余張,提高了社會(huì)公眾知曉度。