食品伙伴網(wǎng)訊 秋風(fēng)送爽，金桂飄香，“中秋”“國(guó)慶”雙節(jié)來(lái)臨之際，為保障節(jié)日期間食品安全，確保群眾放心消費(fèi)、安心過(guò)節(jié)，鄒城市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展中秋、國(guó)慶雙節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，杜絕食品安全事故發(fā)生。

 

　　此次專項(xiàng)檢查針對(duì)節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，重點(diǎn)對(duì)月餅、酒水飲料等節(jié)日消費(fèi)較多的節(jié)令食品以及景區(qū)、校園、集貿(mào)市場(chǎng)、超市、蛋糕店、食堂、小餐飲等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，凡發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)無(wú)索證索票來(lái)源、超過(guò)保質(zhì)期、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的違法違規(guī)行為，一律堅(jiān)持“零容忍”，從嚴(yán)、從快、從重打擊。同時(shí)鄒城市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合疫情常態(tài)化防控工作，加大冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管力度，嚴(yán)格從業(yè)人員健康管理，強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称匪菰垂芾恚袑?shí)把好冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨關(guān)，確保食品可追溯，實(shí)現(xiàn)相關(guān)行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、全要素風(fēng)險(xiǎn)管控。

 

　　九月份以來(lái)，已檢查各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所1000余戶次，開(kāi)展月餅專項(xiàng)抽檢43批次。下一步，鄒城市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)強(qiáng)化“中秋”“國(guó)慶”期間監(jiān)管職責(zé)，做到源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，為廣大消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)放心、安全的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。（鄒城市市場(chǎng)監(jiān)管局供稿）