進入9月份，泰國開泰研究中心認為，9-12月，泰國山竹出口額將因供應量減少而有所放緩。疫情導致的供應中斷問題只會造成短期性影響，此后將有所好轉。海外市場需求或將能夠推動山竹出口價格上漲，但仍無法彌補供應量因季節(jié)性因素而減少所帶來的損失。開泰研究中心預測，2021年全年泰國山竹出口總值約為5.4-5.6億美元（約合人民幣34.85~36.14億元），同比增長14.6~18.8%。

 

　　開泰研究中心認為，目前最迫切需要解決的是供應中斷問題。雖然其影響只是短期的，但如果解決得好，這些經(jīng)驗將有助于解決下一產(chǎn)季其他蔬菜/水果的收割勞動力短缺問題，以免重蹈覆轍。官方應在促進和有系統(tǒng)地調配勞動力資源方面發(fā)揮重要作用，包括提供勞動力成本支持，以及發(fā)展適合各個地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品收割技能。

 

　　至于中期問題，開泰研究中心認為應積極提高泰國在國際市場上的可持續(xù)競爭力。加快研發(fā)能夠保持高產(chǎn)量的優(yōu)質山竹品種的同時，應用新時代農(nóng)業(yè)科技來幫助提高山竹的產(chǎn)量和質量，包括提高種植、保養(yǎng)和保存的效率水平。同時，山竹加工也對產(chǎn)品附加值、增加產(chǎn)品多樣化和將產(chǎn)品升級為優(yōu)質保健食品等有很重要作用。此外，泰國應向其他潛在市場如美國等擴大出口，并刺激國內(nèi)需求，以保證泰國山竹能夠持續(xù)增長。

 

　　市場競爭方面，主要競爭對手印度尼西亞參與爭奪中國市場份額，這是泰國面臨的更大挑戰(zhàn)。從泰國和印尼的種植規(guī)模和產(chǎn)量來說，兩者都是東南亞的山竹大國。但泰國仍能占據(jù)中國市場的最大份額，這是因為泰國山竹風味獨特，且泰國對中國水果市場非常熟悉。再加上地理位置離中國較近且運輸便利快捷，讓泰國山竹能保持新鮮度和質量。據(jù)悉，近3年來（2018-2020年），印度尼西亞的山竹產(chǎn)量得到官方政策支持而快速增長。2020年印尼山竹產(chǎn)量已接近泰國的32萬噸，但主要供應內(nèi)銷。目前泰國山竹出口量比印度尼西亞高6倍，若今后印度尼西亞能夠快速增加出口量，仍可能影響泰國未來的競爭能力。