2021年中秋節(jié)將至,為保障消費者食品安全,寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳對全區(qū)范圍內(nèi)大型商場、超市、小食雜店、批發(fā)市場、生產(chǎn)企業(yè)等各環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營的月餅開展了食品安全專項抽檢。此次共抽檢月餅58批次,其中54批次為寧夏本地生產(chǎn)的月餅,4批次為外省生產(chǎn)在我區(qū)市場銷售的月餅,檢驗項目涉及理化指標(biāo)、食品添加劑、微生物等。檢驗結(jié)果顯示,58批次樣品檢驗結(jié)果均為合格,合格率為100%。
目前正值月餅銷售旺季,自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳提醒廣大消費者,在選購、保存和食用月餅時,應(yīng)注意以下方面:一是正確選購。建議到超市、食品商店等正規(guī)渠道購買月餅,并留存購物憑證。選購月餅時,注意查看包裝是否完整,有無破損、霉變、漏氣等現(xiàn)象;散裝月餅的盛放容器是否清潔,不要購買無食品標(biāo)簽或標(biāo)簽標(biāo)注信息不全、內(nèi)容不清晰的產(chǎn)品。尤其是在網(wǎng)絡(luò)平臺選購時,由于無法親身感受到實物狀況,應(yīng)盡量從具有正規(guī)運營資質(zhì)、信用評價高的網(wǎng)站和網(wǎng)店購買,并與客服人員確認(rèn)保質(zhì)期與郵寄時間,以防過期。二是注意保存。購買后要按照產(chǎn)品包裝上標(biāo)示的保存方法進行保存,不宜與其他食品、物品存放在一起。保存時限不能超過產(chǎn)品保質(zhì)期,食用之前要保持個人衛(wèi)生,并查看月餅外觀是否正常,有無異味、霉變等現(xiàn)象,一旦發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)當(dāng)立即停止食用。三是科學(xué)食用。多數(shù)月餅中的能量、脂肪、糖和碳水化合物較高,不宜過量食用,否則容易引起腸胃不適,特別是老人、兒童、腸胃功能弱者和糖尿病患者應(yīng)控制食用量。
自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳誠邀廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作,請及時關(guān)注自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳官方網(wǎng)站查看食品抽檢信息公示,如發(fā)現(xiàn)食品違法違規(guī)行為,請及時撥打投訴舉報電話12315。
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