印度擬制訂食品中煙酸含量檢測方法標(biāo)準(zhǔn)

 　　2021年8月31日，印度食品安全和標(biāo)準(zhǔn)局（FSSAI）發(fā)布FileNo.11014/07/2021-QA（Efile1789）號(hào)公告，擬制訂食品中煙酸（Niacin）含量檢測方法標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)擬適用于強(qiáng)化或未強(qiáng)化煙酸的食品中（包括谷物及其產(chǎn)品、乳制品、果汁、固體湯料等）煙酸含量的定量檢測，具體方法為高效液相色譜法（HPLC），檢測精度為0.3μg/g。