中秋節(jié)臨近,為保障全區(qū)人民能買到放心安全的月餅,近日,渭南市華州區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)開展中秋節(jié)前食品生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)m?xiàng)監(jiān)督檢查。
此次專項(xiàng)檢查主要針對全區(qū)糕點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)及食品加工小作坊,重點(diǎn)檢查原料的索證索票、生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生及關(guān)鍵控制點(diǎn)、添加劑使用情況、生產(chǎn)日期、有效期是否符合要求、標(biāo)識標(biāo)簽有無瑕疵等情況。共出動執(zhí)法人員36人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)2家,食品加工小作坊12家,對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別小作坊存在“三防”設(shè)施不完善、從業(yè)人員衛(wèi)生衣帽穿戴不完整、索證索票不完善、使用的添加劑未單獨(dú)存放等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場予以指導(dǎo)整改。
下一步,華州區(qū)市場監(jiān)管管理局將擴(kuò)展節(jié)前市場專項(xiàng)檢查范圍,加大對流通領(lǐng)域月餅市場監(jiān)管的同時(shí),有序推進(jìn)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)和特種設(shè)備安全隱患排查整治、旅游市場價(jià)格專項(xiàng)檢查等,切實(shí)維護(hù)節(jié)日期間市場秩序。同時(shí),華州市場監(jiān)督管理局溫馨提示,廣大消費(fèi)者在購買食品時(shí),請仔細(xì)查看外包裝標(biāo)識檢簽,發(fā)現(xiàn)問題食品,請及時(shí)拔打12315依法維權(quán)。
供稿:華州區(qū)市場監(jiān)管局