中秋佳節(jié)即將來臨，為保證廣大消費者吃上“放心”月餅，左旗市場監(jiān)管局緊盯重點領域、重點產品和關鍵關節(jié)，開展節(jié)前月餅專項監(jiān)督抽檢，確保月餅質量安全。

 

　　左旗市場監(jiān)管局執(zhí)法人員和相關技術人員深入轄區(qū)商場超市、餐飲店、蛋糕店及面食店等月餅生產銷售場所，對自加工的、外購的預包裝、散裝月餅開展隨機抽檢，檢測項目包括過氧化值、微生物、食品添加劑（防腐劑、甜味劑、著色劑）、重金屬等檢測指標。在抽檢的過程中，執(zhí)法人員對月餅生產環(huán)節(jié)的原輔料進貨查驗、索證索票、生產加工過程控制、添加劑使用等情況進行了一一核查，對檢查中存在的問題現(xiàn)場予以指導改正，從源頭把好月餅市場質量關。對月餅流通環(huán)節(jié)的包裝、產品出廠檢驗、標簽標識等方面逐一進行檢查，嚴防不合格月餅流入市場。

 

　　截至目前，共檢查餐飲單位3家、超市8家、蛋糕店10家、月餅小作坊2家、面食店3家，抽檢月餅35批次。下一步，左旗市場監(jiān)管局將根據(jù)檢驗結果及時開展不合格產品的核查處置，切實保障月餅質量安全。