食品伙伴網(wǎng)訊 8月26日，貴州省科技廳公布了2022年度貴州省科技計(jì)劃復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)項(xiàng)目名單，有234個(gè)申請(qǐng)復(fù)審的項(xiàng)目予以通過(guò)。
其中，涉食品項(xiàng)目78項(xiàng)，包括：科技成果應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)化計(jì)劃復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)33項(xiàng)，科技支撐計(jì)劃復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)36項(xiàng)，基礎(chǔ)研究自然科學(xué)復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)9項(xiàng)。
其中，涉食品項(xiàng)目78項(xiàng)，包括：科技成果應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)化計(jì)劃復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)33項(xiàng)，科技支撐計(jì)劃復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)36項(xiàng)，基礎(chǔ)研究自然科學(xué)復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)9項(xiàng)。
2022年度貴州省科技計(jì)劃復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)項(xiàng)目清單
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序號(hào)
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項(xiàng)目名稱(chēng)
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申報(bào)單位
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負(fù)責(zé)人姓名
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2022年度科技成果應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)化計(jì)劃復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)項(xiàng)目
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6
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優(yōu)質(zhì)雜交水稻新品種“c兩優(yōu)粵農(nóng)絲苗”綠色高效種植技術(shù)研究與示范
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劍河欣新農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司
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潘靈輝
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7
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紅烏龍茶加工創(chuàng)新工藝集成研究與示范
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晴隆縣興鑫茶業(yè)有限公司
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劉蔚藍(lán)
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10
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基于區(qū)塊鏈技術(shù)的醬酒防偽與質(zhì)量追溯信息服務(wù)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范
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貴州閱山數(shù)據(jù)服務(wù)有限責(zé)任公司
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朱小彥
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13
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大樹(shù)茶發(fā)酵工藝研究與示范
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貴州陽(yáng)春白雪茶業(yè)有限公司
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宋長(zhǎng)順
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14
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春播香菇綠色豐產(chǎn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用
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貴州永興農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司
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鄒琴
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16
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印江紅香柚提質(zhì)增效技術(shù)轉(zhuǎn)化與應(yīng)用
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印江自治縣梵凈父子壩農(nóng)場(chǎng)
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羅懌
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19
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藍(lán)莓紅酒發(fā)酵工藝研究與示范
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貴州凱緣春酒業(yè)有限公司
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陳甜
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24
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隱性核不育三系油菜品種油研998配套技術(shù)研究與推廣應(yīng)用
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貴州禾睦福種子有限公司
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侯劍
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25
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離蕊金花茶大樹(shù)嫁接方法研究與示范
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天柱縣佳源科技開(kāi)發(fā)有限公司
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陳志萍
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28
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刺梨風(fēng)味乳制品加工質(zhì)量控制關(guān)鍵技術(shù)研究與示范
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貴州南方乳業(yè)有限公司
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劉麗華
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29
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廣適性高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻新品種G優(yōu)325示范與推廣
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貴州黔農(nóng)源農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司
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李立江
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30
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特色蔬菜貯運(yùn)關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用研究與示范
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貴州輝騰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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趙治兵
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31
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恒力源‘養(yǎng)生有維’功能性刺梨飲料功效及機(jī)制研究與示范
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貴州恒力源天然生物科技有限公司
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胡曉霞
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32
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農(nóng)林廢棄物高效栽培食用菌及循環(huán)農(nóng)業(yè)模式研究與示范
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臺(tái)江縣創(chuàng)健生物科技有限公司
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任鵬飛
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33
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發(fā)酵加工型辣椒新品種“德龍綠箭”研發(fā)與示范
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貴州省黔沃農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司
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張素勤
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34
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電刺激降低紅肉風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)N-羥乙酰神經(jīng)氨酸技術(shù)在羊肉胴體中的研制與示范
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貴州智道農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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葉春
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36
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黔東南州豬呼吸系統(tǒng)主要疫病防控技術(shù)研究與示范
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凱里市宏大良種豬繁殖場(chǎng)
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伍祥龍
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37
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油茶保果豐產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)成果應(yīng)用與示范
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貴州頤光山林生態(tài)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司
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高超
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38
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清水江鯉魚(yú)與福瑞鯉魚(yú)雜交F1稻田標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)研究與示范
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貴州省臺(tái)江縣鄉(xiāng)土農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司
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盤(pán)祖香
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39
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核桃山地高效栽培與大樹(shù)更新復(fù)壯研究與示范
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黔西縣黔益農(nóng)種植專(zhuān)業(yè)合作社
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張亞洲
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40
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紅梨新品種引進(jìn)推廣及配套技術(shù)研究與示范
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貴州省友誼生態(tài)農(nóng)林開(kāi)發(fā)有限公司
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余江平
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48
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一株干酪乳桿菌在酸湯應(yīng)用中的研究與示范
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貴州亮歡寨生物科技有限公司
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孫孟京
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51
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蜂蜜生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范
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貴州超記蜂蜜商貿(mào)有限公司
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程海明
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53
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設(shè)施番茄熊蜂授粉與病蟲(chóng)害綠色防控集成技術(shù)的推廣與應(yīng)用
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貴陽(yáng)市扶貧開(kāi)發(fā)投資有限公司
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樊瑩
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54
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蝗蟲(chóng)捕捉機(jī)在果蔬種植中的應(yīng)用與推廣
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貴州牂牁江實(shí)業(yè)有限公司
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鄧主權(quán)
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高效安全香蕉除芽促長(zhǎng)技術(shù)研究與示范
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貴州華實(shí)農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司
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羅立娜
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56
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護(hù)肝醒酒軟糖制備工藝產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用研究與示范
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貴州中意食品有限責(zé)任公司
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李立郎
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58
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早熟發(fā)酵型辣椒新品種黔辣18號(hào)的研發(fā)與示范
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貴州滿(mǎn)天紅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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賴(lài)衛(wèi)
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60
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驕陽(yáng)6號(hào)辣椒新品種高效栽培技術(shù)研究與示范
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遵義供銷(xiāo)控股（集團(tuán)）辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司
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茍曉松
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62
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加工型線(xiàn)椒新品種黔辣11號(hào)、黔辣12號(hào)的研發(fā)與示范
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貴州黔味源食品有限公司
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嚴(yán)希
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64
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一種提高黃鱔開(kāi)口率方法研究與示范
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貴州山至金生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
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王瑾
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犢牛營(yíng)養(yǎng)生理調(diào)控與健康培育技術(shù)研究與示范
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貴州思嶺山黃牛牧業(yè)科技有限公司
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周文章
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66
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貴州種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù)研制與示范
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貴州省無(wú)公害植物保護(hù)工程技術(shù)研究中心
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魏進(jìn)
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序號(hào)
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項(xiàng)目名稱(chēng)
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申報(bào)單位
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負(fù)責(zé)人姓名
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2022年度科技支撐計(jì)劃復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)項(xiàng)目
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貴州新型茶樹(shù)專(zhuān)用生物有機(jī)肥配方研究與應(yīng)用
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貴州飛宏生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展有限公司
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劉冠群
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6
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貴州優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高抗水稻新品種選育、高效種植技術(shù)研究與應(yīng)用
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貴州卓豪農(nóng)業(yè)科技股份有限公司
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何勝華
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10
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筍用竹品種（甜龍竹）引進(jìn)及配套栽培技術(shù)研究與應(yīng)用
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貴州省林業(yè)科學(xué)研究院
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侯貽菊
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11
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普安牛角山烏骨雞提純復(fù)壯研究與應(yīng)用
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貴州省金禾禽業(yè)有限公司
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苗小猛
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12
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貴州糟辣椒風(fēng)味影響因素與控制技術(shù)研究與應(yīng)用
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貴州民族大學(xué)
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朱德全
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14
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中蜂健康高效養(yǎng)殖技術(shù)集成與示范
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貴州務(wù)川麻陽(yáng)河蜂業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司
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何成文
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16
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夏秋原料生產(chǎn)高品質(zhì)綠茶加工關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用
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務(wù)川自治縣鑫隆緣茶業(yè)有限責(zé)任公司
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李金鳳
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19
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多目標(biāo)驅(qū)動(dòng)的綠茶智能揉捻設(shè)備及控制技術(shù)研究
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清鎮(zhèn)紅楓山韻茶場(chǎng)有限公司
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胡鵬飛
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21
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可樂(lè)豬主要病原菌耐藥性監(jiān)測(cè)與控制技術(shù)研究與應(yīng)用
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畢節(jié)市畜牧站
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王蕾
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22
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牛奶中農(nóng)藥殘留快速半定量檢測(cè)與數(shù)據(jù)管理技術(shù)研究與應(yīng)用
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貴州省獸藥飼料檢測(cè)所
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金曉峰
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24
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早中實(shí)核桃優(yōu)良品種選育及高接換優(yōu)改良技術(shù)研究與示范
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貴州省核桃研究所
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田小琴
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25
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高溫干旱極端氣候影響下紅陽(yáng)獼猴桃授粉技術(shù)研究與示范
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貴州富民果業(yè)科技有限公司
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韓振誠(chéng)
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27
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貴州黃精特色功能食品的研發(fā)
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貴州國(guó)科鋅硒科技有限公司
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費(fèi)強(qiáng)
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28
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五倍子單寧酸及衍生物替代抗生素在養(yǎng)雞業(yè)的應(yīng)用技術(shù)集成與示范
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貴陽(yáng)倍隆生物科技有限公司
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施曉麗
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31
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木本蔬菜香椿優(yōu)良品種選育及引進(jìn)篩選研究
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貴州省核桃研究所
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冷天鳳
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32
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貴州省精品獼猴桃重大病蟲(chóng)害成災(zāi)機(jī)制及高效精準(zhǔn)綠色防控技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用
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修文縣龍關(guān)口獼猴桃生態(tài)園
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孟慶龍
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33
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貴州健康高值化蕎麥發(fā)酵飲品關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)的研究與應(yīng)用
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貴州省威寧縣東方神谷有限責(zé)任公司
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吳鑫穎
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37
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辣椒嫁接克服土壤連作障礙的技術(shù)研究
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黔南州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院
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陸勝波
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38
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貴州山區(qū)水稻機(jī)械輕簡(jiǎn)化綠色高效種植技術(shù)研究
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貴州山田印象農(nóng)業(yè)有限公司
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曾濤
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貴州醬香型白酒酒體分型分級(jí)辨識(shí)模型的構(gòu)建及其應(yīng)用
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貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份有限公司
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陳仁遠(yuǎn)
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高山龍須菜應(yīng)激保鮮關(guān)鍵技術(shù)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用
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黔南惠農(nóng)興邦農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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龍冬玲
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48
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規(guī)?；半u養(yǎng)殖場(chǎng)污水無(wú)害化處理與資源化利用關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用
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貴州山水黔農(nóng)養(yǎng)殖有限公司
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何菊
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50
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一種用于改善便秘的黃精功能食品研發(fā)
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貴州信邦制藥股份有限公司
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孫樂(lè)明
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52
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貴州本地白茶制作關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用
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盤(pán)州市坪地烏蒙翠芽旺業(yè)種植有限責(zé)任公司
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李顯明
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53
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基于包埋技術(shù)的鐵皮石斛功能食品研發(fā)
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貴州斛多福食品有限公司
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郭曉暉
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54
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方竹龍須筍新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及相關(guān)設(shè)備研制
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貴州九鼎新能源科技開(kāi)發(fā)有限公司
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王武江
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60
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大宗食用菌香菇靶向性功能性產(chǎn)品深加工技術(shù) 研究與應(yīng)用
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貴州高原藍(lán)夢(mèng)生物科技實(shí)業(yè)有限公司
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王琴
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67
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貴州優(yōu)質(zhì)富硒水稻規(guī)?；a(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)與建設(shè)示范研究
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貴州省地質(zhì)調(diào)查院（貴州省地質(zhì)礦產(chǎn)勘查開(kāi)發(fā)局地質(zhì)科學(xué)研究所）
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孟偉
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68
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益生發(fā)酵劑制備高值燕麥酸奶的技術(shù)研發(fā)
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貴州南方乳業(yè)有限公司
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何臘平
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73
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辣椒立枯病生物防控木霉菌的篩選與殺菌劑混用及應(yīng)用研究
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貴州中醫(yī)藥大學(xué)
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姜珊珊
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76
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高香抹茶新品種選育及其配套高效栽培技術(shù)研究
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望謨縣郊納八步農(nóng)業(yè)綜合投資開(kāi)發(fā)有限公司
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徐富林
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77
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貴州省畜禽養(yǎng)殖廢棄物無(wú)害化處理與資源化利用技術(shù)集成應(yīng)用研究
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貴州省畜禽遺傳資源管理站
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羅偉
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78
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威寧牛健康養(yǎng)殖技術(shù)開(kāi)發(fā)及示范
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貴州大學(xué)
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黃濤
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84
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貴州特色水果發(fā)酵飲品貯藏穩(wěn)定性關(guān)鍵技術(shù)研究
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貴州溪源果酒有限公司
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李勇
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89
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貴州特色食用菌功能型營(yíng)養(yǎng)掛面研發(fā)
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貴州邦臣物聯(lián)生態(tài)商貿(mào)有限公司
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林棟
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90
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紅托竹蓀多糖的免疫雙向調(diào)節(jié)作用功能食品研究與應(yīng)用
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貴州豐源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司
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朱吉權(quán)
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序號(hào)
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項(xiàng)目名稱(chēng)
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申報(bào)單位
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負(fù)責(zé)人姓名
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2022年度基礎(chǔ)研究自然科學(xué)復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)項(xiàng)目
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10
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高溫大曲來(lái)源淀粉多糖裂解單加氧酶的挖掘和催化機(jī)制研究
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茅臺(tái)學(xué)院
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袁德志
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13
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基于風(fēng)味導(dǎo)向的醬香型高溫大曲制備工藝集成優(yōu)化研究
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茅臺(tái)學(xué)院
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李喆
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14
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辣椒PGPR復(fù)合菌劑主效菌株的確定及促生增效分子機(jī)制解析
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貴州大學(xué)
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韓麗珍
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18
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賦形劑對(duì)改善冷凍干燥桑葚果粉品質(zhì)的機(jī)制研究
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貴州醫(yī)科大學(xué)
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李昊昕
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33
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茶餅病病害葉品質(zhì)成分變化及其安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
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貴州大學(xué)
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劉建軍
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39
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刺梨對(duì)干旱與大氣CO2濃度升高疊加的生理生態(tài)響應(yīng)研究
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貴州大學(xué)
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段洪浪
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43
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基于UPLC-Q-TOF MS技術(shù)對(duì)毒蘑菇指紋譜的建立及毒蘑菇鑒別研究
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遵義市疾病預(yù)防控制中心
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趙華
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48
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貴州本土高耐酸性刺梨果酒釀酒酵母篩選及發(fā)酵特性研究
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茅臺(tái)學(xué)院
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張小勤
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63
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唑蟲(chóng)酰胺在葉菜類(lèi)蔬菜上的殘留分析、消解殘留、膳食風(fēng)險(xiǎn)和加工因子研究
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貴州大學(xué)
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張侃侃
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（來(lái)源：貴州省科技廳）
附件：2022年度貴州省科技計(jì)劃復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)項(xiàng)目清單.xlsx 原文鏈接：http://kjt.guizhou.gov.cn/xwzx/tzgg_73876/202108/t20210826_69785410.html
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