2021年7月26日,中國農業(yè)科學院農業(yè)質量標準與檢測技術研究所在京組織召開乳品全產業(yè)鏈標準化體系建設及應用研討會。會議由錢永忠所長主持,陳君石院士應邀到會指導,中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所、東北農業(yè)大學國家乳業(yè)工程技術研究中心、上海君石生命科學研究院等單位相關專家,以及內蒙古乳業(yè)技術研究院有限責任公司、內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司、石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司、內蒙古優(yōu)然牧業(yè)有限責任公司等企業(yè)代表參加了會議。
會上,質標所現(xiàn)代農業(yè)全產業(yè)鏈標準化項目團隊介紹了乳品全產業(yè)鏈標準化體系建設及應用的思路框架和技術路線,與會專家和代表圍繞科學構建乳品全產業(yè)鏈標準體系、國際乳業(yè)全產業(yè)鏈標準化經驗借鑒與對標達標、乳業(yè)全產業(yè)鏈標準化體系示范應用等進行了充分討論和交流。陳君石院士對乳品全產業(yè)鏈標準化體系建設及應用的研究方向和總體思路表示肯定,并提出了重要指導性意見。
會議明確,乳品全產業(yè)鏈標準化研究將進一步精準對接乳業(yè)高質量發(fā)展重大需求,聚焦重點產品類別做細做實,形成可復制可推廣的典型模式,引領提升乳品標準化生產水平及質量效益和競爭力。