根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定,現(xiàn)將曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2021年第17期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下:
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為:乳制品,抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) 》(GB 2760 )、《 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量 》(GB 2762)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎘的測(cè)定 》(GB 5009.15)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定》(GB 4789.2)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項(xiàng)目包括蛋白質(zhì)、三聚氰胺、菌落總數(shù)、大腸菌群、商業(yè)無(wú)菌、金黃色葡萄球菌、霉菌、沙門氏菌、酵母、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌等指標(biāo),公告合格樣品13批次。
曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年7月20日