楊燚一行采取“四不兩直”的方式,深入六安市金寨縣食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、食品超市、餐飲單位、進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉開展檢查,指出存在問題,督促現(xiàn)場整改。楊燚一行還深入地理位置偏遠的金寨縣青山市場監(jiān)管所進行檢查,看望慰問基層一線監(jiān)管人員,與六安市局、縣局、基層所監(jiān)管人員以及地方政府負責同志進行座談,詳細了解夏季食品安全整治專項行動進展情況及工作開展中存在的困難和問題。
楊燚指出,當前正處于高溫及防汛的關鍵時期,食品安全面臨較大壓力。各地要站在講政治的高度,壓緊壓實生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全主體責任、行業(yè)主管部門管理責任、市場監(jiān)管部門監(jiān)管責任、地方黨委政府屬地管理責任等食品安全“四個責任”,嚴格管控食品安全風險,堅決守住食品安全底線。
楊燚強調(diào),各級市場監(jiān)管部門要繼續(xù)抓好夏季食品安全整治和農(nóng)村假冒偽劣食品集中整治兩個專項行動,總結(jié)工作中好的經(jīng)驗做法,落實各項工作要求,確保整治行動取得實實在在的成效。要高度重視校園食品安全,現(xiàn)在雖然是暑假,但要提前安排好秋季開學前學校食品食堂監(jiān)督檢查有關工作。進口冷鏈食品市場監(jiān)管工作要按照省疫防辦4月 16日視頻會議要求,落實落細各項疫情防控措施,確保進口冷鏈食品全鏈條閉環(huán)監(jiān)管。要進一步采取多種方式加強基層監(jiān)管人員業(yè)務培訓,結(jié)合工作實際,創(chuàng)新培訓方法,不斷提升基層監(jiān)管水平。
在金寨先徽農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司,楊燚在詳細了解企業(yè)的發(fā)展情況后,要求市場監(jiān)管部門要寓服務于監(jiān)管之中,在加強監(jiān)管的同時,要指導幫助企業(yè)進一步加強質(zhì)量管控,助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。食品生產(chǎn)企業(yè)要搶抓國家實施高質(zhì)量發(fā)展和“健康中國”戰(zhàn)略機遇,在嚴格落實食品安全主體責任的同時,注重產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新和專利保護,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈和拓展銷售渠道,提升發(fā)展質(zhì)量,順應人民群眾對美好生活的新期待。
六安市局主要負責同志、分管負責同志和省局食品流通監(jiān)管處主要負責同志參加督查。