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澳新就一種麥芽糖α-淀粉酶作為加工助劑進行意見征求

時間：2021-07-28 11:38 來源：食品伙伴網(wǎng) 作者：澤夕

核心提示：2021年7月27日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）發(fā)布164-21號通知，其中A1211號申請，就一種麥芽糖α-淀粉酶（maltogenic alpha amylase）作為加工助劑進行意見征求。

　　食品伙伴網(wǎng)訊 2021年7月27日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）發(fā)布164-21號通知，其中A1211號申請，就一種麥芽糖α-淀粉酶（maltogenic alpha amylase）作為加工助劑進行意見征求。

　　據(jù)通知，該麥芽糖α-淀粉酶是由轉(zhuǎn)基因地衣芽孢桿菌生產(chǎn)的。意見征求截止日期為2021年9月8日下午6點（堪培拉時間）。

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