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廣東2021年上學(xué)期學(xué)校食品安全聯(lián)合飛行檢查結(jié)果(第三期)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-07-26 09:13 來源:廣東省市場監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:廣東省市場監(jiān)督管理局公布了2021年上學(xué)期學(xué)校食品安全聯(lián)合飛行檢查結(jié)果,涉及8家企業(yè)。
 
企業(yè)名稱 廣州市第七中學(xué)
食品經(jīng)營許可證號 JY34401040090133 企業(yè)地址 越秀區(qū)煙墩路28號
法定代表人 黃志達(dá) 企業(yè)負(fù)責(zé)人 黃志達(dá)
檢查單位 廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳 檢查日期 2021年4月20日
檢查主要情況
對許可情況、場所及原料貯存情況等16大類48項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn),該企業(yè)存在以下問題:
1.倉庫潮濕,分區(qū)分類未落實(shí);
2.冷藏、保潔設(shè)備、餐用具不足,;
3.食品加工工具未按規(guī)定做好標(biāo)識;
4.部分批次大米無檢驗(yàn)合格報(bào)告。
檢查結(jié)果:基本符合。
處理措施
已由廣州市市場監(jiān)督管理局督促企業(yè)完成整改
發(fā)布日期 2021年7月21日

 
企業(yè)名稱 廣州市越秀區(qū)廣泰食品店
食品經(jīng)營許可證號 JY14401040164705 企業(yè)地址 先烈南路21號之一東側(cè)鋪面之二
法定代表人 向錦添 企業(yè)負(fù)責(zé)人 向錦添
檢查單位 廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳 檢查日期 2021年7月7日
檢查主要情況
對經(jīng)營資質(zhì)、條件規(guī)范及標(biāo)簽廣告等8大類24項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn),該企業(yè)存在以下問題:
存在經(jīng)營的進(jìn)口預(yù)包裝食品現(xiàn)場未提供入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明。
檢查結(jié)果:基本符合。
處理措施
已由廣州市市場監(jiān)督管理局督促企業(yè)完成整改
發(fā)布日期 2021年7月21日
 
 
企業(yè)名稱 廣州明智餐飲服務(wù)有限公司
食品經(jīng)營許可證號 JY24401000002869 企業(yè)地址 黃埔區(qū)開創(chuàng)大道728號
法定代表人 吳俊通 企業(yè)負(fù)責(zé)人 吳俊通
檢查單位 廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳 檢查日期 2021年7月7日
檢查主要情況
對許可情況、場所及原料貯存情況等16大類49項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn),該企業(yè)存在以下問題:
1.場所未保持潔凈,存在霉斑、污垢、積油、積水等情形;
2.專間未設(shè)置二次更衣;
3.未制定檢驗(yàn)檢測計(jì)劃,定期對大宗食品原料、加工制作環(huán)境等進(jìn)行檢測。
檢查結(jié)果:基本符合。
處理措施
已由廣州市市場監(jiān)督管理局督促企業(yè)完成整改
發(fā)布日期  
 
 
企業(yè)名稱 廣州市執(zhí)信中學(xué)
食品經(jīng)營許可證號 JY34401040140477 企業(yè)地址 越秀區(qū)執(zhí)信南路152號
法定代表人 陳民 企業(yè)負(fù)責(zé)人 陳民
檢查單位 廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳 檢查日期 2021年7月7日
檢查主要情況
對許可情況、場所及原料貯存情況等16大類48項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn),該企業(yè)存在以下問題:
1.經(jīng)營場所未保持潔凈,備餐間有積水;
2.專間門不能自動閉合,滅蠅燈不符合要求;
3.部分食品進(jìn)貨查驗(yàn)不符合要求。
檢查結(jié)果:基本符合。
處理措施
已由廣州市市場監(jiān)督管理局督促企業(yè)完成整改
發(fā)布日期  
 
 
企業(yè)名稱 智勝昊客健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司
食品經(jīng)營許可證號 JY24404000014997 企業(yè)地址 斗門區(qū)黃楊大道2025號2棟
法定代表人 崔秀紅 企業(yè)負(fù)責(zé)人 崔秀紅
檢查單位 廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳 檢查日期 2021年7月13日
檢查主要情況
對許可情況、場所及原料貯存情況等16大類49項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn),該企業(yè)存在以下問題:
1.經(jīng)營場所未保持潔凈,操作區(qū)漏水器無水封;
2.未制定檢驗(yàn)檢測計(jì)劃,定期對大宗食品原料、加工制作環(huán)境等進(jìn)行檢測;
3.未具檢驗(yàn)食品菌落總數(shù)、大腸菌群等微生物指標(biāo)的能力。
檢查結(jié)果:基本符合。
處理措施
已由珠海市市場監(jiān)督管理局督促企業(yè)完成整改
發(fā)布日期  
 
企業(yè)名稱 珠海市高新區(qū)容閎幼兒園
食品經(jīng)營許可證號 JY34404120007996 企業(yè)地址 珠海市高新區(qū)金云路199號
法定代表人 謝劍虹 企業(yè)負(fù)責(zé)人 謝劍虹
檢查單位 廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳 檢查日期 2021年7月14日
檢查主要情況
對許可情況、場所及原料貯存情況等16大類48項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn),該企業(yè)存在以下問題:
1.專間未設(shè)置二次更衣;
2.未提供從業(yè)人員每日健康檢查記錄。
檢查結(jié)果:符合。
處理措施
已由珠海市市場監(jiān)督管理局督促企業(yè)完成整改
發(fā)布日期  
 
企業(yè)名稱
珠海市金鼎華仔燴坊(校園周邊)
食品經(jīng)營許可證號
JY24404120006688
企業(yè)地址
高新區(qū)唐家灣鎮(zhèn)金鼎會同社區(qū)會同村二巷1號1樓101室
法定代表人
莫錦華
企業(yè)負(fù)責(zé)人
莫錦華
檢查單位
廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳
檢查日期
2021年7月14日
檢查主要情況
對許可情況、場所及原料貯存情況等16大類48項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn),該企業(yè)存在以下問題:
1.經(jīng)營場所未保持潔凈,地面、墻壁、門窗等有污垢;
2.食品和非食品未分類分架、離墻離地存放;
3.通風(fēng)排煙設(shè)備不符合要求;
4.未落實(shí)從業(yè)人員健康管理和食品安全自查。
檢查結(jié)果:基本符合。
處理措施
已由珠海市市場監(jiān)督管理局督促企業(yè)完成整改
發(fā)布日期
 
 
企業(yè)名稱
北京師范大學(xué)-香港浸會大學(xué)聯(lián)合國際學(xué)院
食品經(jīng)營許可證號
JY34404120014082
企業(yè)地址
珠海市高新區(qū)唐家灣鎮(zhèn)金同路2000號T4棟一樓商鋪
法定代表人
吳清輝
企業(yè)負(fù)責(zé)人
吳清輝
檢查單位
廣東省市場監(jiān)督管理局、廣東省教育廳
檢查日期
2021年7月14日
檢查主要情況
對許可情況、場所及原料貯存情況等16大類48項(xiàng)檢查項(xiàng)目進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn),該企業(yè)存在以下問題:
1.經(jīng)營場所未保持潔凈,地面、墻壁、天花板有污垢、積油;
2.冷藏冷凍設(shè)備不符合要求;
3.食品原料面包過期;
4.食品添加劑二氧化碳?xì)馕匆?guī)范管理;
5.專間門不能自動閉合,門窗未及時(shí)關(guān)閉;
6.專間未設(shè)置二次更衣;
7.未落實(shí)從業(yè)人員健康管理和食品安全自查,晨檢記錄不完善。
檢查結(jié)果:不符合。
處理措施
已由珠海市市場監(jiān)督管理局督促企業(yè)完成整改
發(fā)布日期
 
 
日期:2021-07-26
 
 
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