近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)639批次，涉及糧食加工品、飲料、酒類、糕點、蔬菜制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品630批次、不合格樣品9批次，情況通告如下：
一、泰州興化市潤郭南通好潤多超市加盟店銷售的標(biāo)稱揚州維揚豆制食品有限公司委托天長市源天食品有限公司生產(chǎn)的水磨鮮年糕，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇華測品標(biāo)檢測認(rèn)證技術(shù)有限公司。
二、淮安市洪澤區(qū)高良澗周氏水產(chǎn)品門市銷售的梭子蟹、石頭蟹，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
三、鹽城市濱?？h東坎街道一畝烘焙坊碧水綠都店銷售的奶香包（自制），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。
四、淮安市漣水永家樂超市銷售的標(biāo)稱江蘇東湖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的高粱白純糧D3酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求，檢驗機構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
五、徐州市云龍區(qū)瑞豐農(nóng)貿(mào)市場 沈云俠銷售的大黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中檢科（上海）測試技術(shù)有限公司。
六、常州溧陽大統(tǒng)華購物中心有限公司吾悅店銷售的鮮鴨蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為上海中維檢測技術(shù)有限公司。
七、揚州高郵市天山中心超市銷售的標(biāo)稱揚州市蘇香食品廠生產(chǎn)的云片糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。
八、徐州市云龍區(qū)瑞豐農(nóng)貿(mào)市場 石亞東銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為中檢科（上海）測試技術(shù)有限公司。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，及時將相關(guān)情況向社會公開。
特此通告。
附件：1.部分不合格項目的小知識
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2021年7月23日
地區(qū)：
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