食品伙伴網(wǎng)訊 7月23日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:6月11日~6月25日,對食用冰塊、冰淇淋等夏季消費(fèi)較高的共686件食品進(jìn)行了檢查,檢查結(jié)果顯示:咖啡專賣店里使用的食用冰塊等共14件食品不合格。
本次檢查對象:▲咖啡專賣店里制作的制冰機(jī)食用冰塊(401件)?!苛埽?0件)、雪糕(67件)。▲便利店等銷售的杯裝冰塊(69件)?!慰Х龋?6件)?!?、蔬菜飲料等非加熱飲料(33件)。并對相關(guān)產(chǎn)品中的金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、菌落總數(shù)等項目進(jìn)行了集中檢查。
檢查結(jié)果顯示:12件咖啡專賣店制作的制冰機(jī)食用冰塊中,有8件高錳酸鉀消耗量超標(biāo)、4件菌落總數(shù)超標(biāo),1件冰牛奶產(chǎn)品的大腸桿菌超標(biāo),1件冰滴咖啡產(chǎn)品的菌落總數(shù)超標(biāo)。其余產(chǎn)品均合格。