綏化市市場(chǎng)監(jiān)督管理局深入校園開(kāi)展餐飲安全檢測(cè)工作

　　近期，為了保證校園夏季餐飲安全，確保校園教職工和學(xué)生飲食安全，根據(jù)綏化市市場(chǎng)監(jiān)管局學(xué)黨史辦實(shí)事工作安排，該局工作人員從食材檢測(cè)和食品加工環(huán)境及就餐環(huán)境等衛(wèi)生情況檢查入手對(duì)市內(nèi)各大學(xué)校食堂進(jìn)行了隨機(jī)抽檢。此次檢查主要檢測(cè)了豆油過(guò)氧化值、酸價(jià)、黃曲霉菌；大米、白面等材料的黃曲霉菌；精鹽中的含碘值；土豆、黃瓜等蔬菜中的有機(jī)磷和氨基甲酸酯及菊酯類(lèi)農(nóng)殘。檢測(cè)工作得到餐飲校方大力支持配合，受到了師生一致好評(píng)。