近期,南京市市場監(jiān)督管理局完成市本級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)1007批次,涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、方便食品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、水產(chǎn)制品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、罐頭、酒類、淀粉及淀粉制品、餐飲食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品994批次、不合格樣品13批次,情況通告如下:
一、南京市六合區(qū)回客隆百貨店銷售的標(biāo)稱鹽城科霖食品有限公司生產(chǎn)的紅薯淀粉,菌落總數(shù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團上海有限公司。
二、六合區(qū)亭松漢自助烤肉店使用的復(fù)用餐飲具(碗),大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為揚州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
三、蘇果超市有限公司漓江路連鎖店銷售的鳊魚,恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
四、南京市棲霞區(qū)強成浩茶葉銷售中心銷售的炒青綠茶,克百威不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中檢科(上海)測試技術(shù)有限公司。
五、南京市浦口區(qū)何永娣蔬菜經(jīng)營部銷售的豇豆,倍硫磷不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省理化測試中心。
六、南京市浦口區(qū)樂瑪特超市店銷售的標(biāo)稱安徽開心樂紅糖坊糖業(yè)有限公司生產(chǎn)的綿白糖,經(jīng)英格爾檢測技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司檢驗發(fā)現(xiàn),還原糖分檢測值不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。安徽開心樂紅糖坊糖業(yè)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
七、南京天之香糧油銷售有限公司銷售的白芝麻,酸價(以脂肪計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
八、南京御匾國健生物科技有限公司生產(chǎn)的益生源固體飲料,菌落總數(shù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
九、南京市下關(guān)區(qū)宣儉平水產(chǎn)店銷售的小龍蝦,呋喃妥因代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
十、南京市建鄴區(qū)海記餐飲店使用的復(fù)用餐飲具(筷子),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市高淳區(qū)綜合檢驗檢測中心。
十一、南京市棲霞區(qū)楊建百貨超市店銷售的生姜,噻蟲胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
十二、南京市江寧區(qū)太保土菜館銷售的花生米,黃曲霉毒素B?不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為鈦和中譜檢測技術(shù)(江蘇)有限公司。
十三、南京市江寧區(qū)二同蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已責(zé)成相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作,采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險;對違法違規(guī)行為,依法處理;及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。對不合格食品涉及的外地企業(yè),我局已函告當(dāng)?shù)?a href='http://m.unionsn.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管部門。
特此通告。
?。?021年第28期)
南京市市場監(jiān)督管理局
2021年7月15日