興安盟市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉守護(hù)百姓“舌尖上的安全”

　　今年以來(lái)，興安盟市場(chǎng)監(jiān)管局突出問(wèn)題導(dǎo)向，不斷強(qiáng)化機(jī)制創(chuàng)新，聚焦難點(diǎn)攻堅(jiān)，持續(xù)推動(dòng)食品安全治理能力和保障水平全面提升，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。全盟食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。

 

　　一、貫徹落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”

 

　　不斷健全目標(biāo)責(zé)任管理體系，層層傳導(dǎo)壓力，將食品安全工作列入績(jī)效考核、地方領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評(píng)價(jià)。重點(diǎn)對(duì)各旗縣市政府研究部署食品安全重大工作、完善工作機(jī)制、督促落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任等方面的情況進(jìn)行考核。召開(kāi)全盟2021年食品藥品安全委員會(huì)第一次會(huì)議，并將《興安盟2021年食品安全重點(diǎn)工作安排》提交會(huì)議審議。

 

　　二、“源頭治理”質(zhì)量穩(wěn)步提升

 

　　通過(guò)開(kāi)展放心食品超市、放心食品農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自我承諾和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)范化示范市場(chǎng)等活動(dòng)，結(jié)合主體責(zé)任指南的宣貫，進(jìn)一步提高了經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任意識(shí)。引導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者立足市場(chǎng)，嚴(yán)格遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，建立健全餐飲單位內(nèi)部食品安全管理制度，落實(shí)好食品安全和疫情防控責(zé)任，加強(qiáng)人員健康管理，定期開(kāi)展食品安全自查，并做好記錄。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)規(guī)范化治理，依法落實(shí)食品安全監(jiān)管制度，規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品銷售行為，全面提升食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全規(guī)范化管理水平，守好食品安全銷售環(huán)節(jié)防線，切實(shí)維護(hù)人民群眾身體健康。

 

　　三、“智慧監(jiān)管”推進(jìn)改革創(chuàng)新

 

　　深化科學(xué)監(jiān)管、全面開(kāi)展食品銷售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作，目前，全盟食品銷售經(jīng)營(yíng)者總數(shù)8032家，其中A級(jí)1221家，B級(jí)1977家，C級(jí)2464家，D級(jí)961家。加強(qiáng)對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管，探索研究監(jiān)管效能指標(biāo)。深入推進(jìn)餐飲業(yè)質(zhì)量安全示范引領(lǐng)建設(shè)工程，鼓勵(lì)餐飲服務(wù)提供者采用色標(biāo)管理、五常、6T、4D等食品安全管理方法，提升食品安全管理水平，目前，已經(jīng)有2839家的餐飲服務(wù)提供者實(shí)行色標(biāo)化管理，達(dá)到持證總數(shù)的53.68%。

 

　　四、“四個(gè)最嚴(yán)”執(zhí)法成效顯著

 

　　始終堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)，打擊食品安全違法犯罪行為的高壓態(tài)勢(shì)，組織開(kāi)展了元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、春季開(kāi)學(xué)、五一、高考、端午節(jié)期間食品安全市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。加強(qiáng)部門(mén)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，通過(guò)日常監(jiān)管和“雙隨機(jī)一公開(kāi)”抽查，構(gòu)建“橫向到邊、縱向到底，全覆蓋、無(wú)盲區(qū)”的監(jiān)管體系，營(yíng)造健康的食品市場(chǎng)秩序，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

 

　　五、“民生保障”聚焦服務(wù)群眾

 

　　不斷強(qiáng)化校園食品安全、網(wǎng)絡(luò)訂餐、農(nóng)村集體聚餐、畜禽水產(chǎn)品、保健食品等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種監(jiān)管，實(shí)實(shí)在在解決老百姓身邊的食品安全問(wèn)題。積極搭建群眾參與平臺(tái)，充分利用網(wǎng)絡(luò)、電視、廣播、微信等渠道加強(qiáng)宣傳，開(kāi)展了興安盟2021年食品安全宣傳周、“食品安全進(jìn)校園”、“餐飲安全你我同查”等活動(dòng)，在興安電視一、二、三臺(tái)和新聞廣播交通之聲欄目黃金時(shí)間段循環(huán)播放為期一個(gè)月的保健食品消費(fèi)警示公益廣告。

 

　　2021年全盟農(nóng)產(chǎn)品和食品抽檢量穩(wěn)定在3.6批次/千人以上，其中食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢在1批次/千人以上，目前，全盟共抽檢普通食品963批，不合格25批次；食用農(nóng)產(chǎn)品368批，不合格10批次。共組織科普宣傳34次，參加1530余人次，發(fā)放資料和提示信息10000余份。已出動(dòng)執(zhí)法檢查人員20000余人次，檢查市場(chǎng)主體25700家次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題190余項(xiàng)，已全部整改完成。