食品伙伴網(wǎng)訊 俄羅斯聯(lián)邦消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和公益監(jiān)督局7月8日消息:2021年上半年,該局下屬的沃羅涅日州地方分局對(duì)從事牛奶和乳制品生產(chǎn)和銷售的企業(yè)進(jìn)行了276項(xiàng)檢查活動(dòng),根據(jù)關(guān)稅同盟TR CU021/2011《食品安全》技術(shù)法規(guī)和TR CU033/2013《乳及乳制品安全》技術(shù)法規(guī)相關(guān)要求對(duì)6107份牛奶和乳制品樣品進(jìn)行了檢測(cè),相關(guān)結(jié)果如下:
經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)分析,所有樣品均符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):未檢出轉(zhuǎn)基因生物、放射性核素和農(nóng)藥成分。
此外,經(jīng)檢測(cè)部分樣品在理化指標(biāo)方面不合格:0.3%的樣品產(chǎn)品脂肪酸成分與實(shí)際不符,黃油和酸奶油樣品中被檢含有植物脂肪(植物甾醇)。
在微生物檢測(cè)方面,0.035%樣品不合格,低于2020年同期檢測(cè)水平。
目前上述不合格產(chǎn)品已全部退出市場(chǎng)流通。