為嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,嚴(yán)防攜帶有“新冠病毒”的進(jìn)口海鮮活體(包括冷鏈水產(chǎn)品)流入海鮮批發(fā)市場(chǎng),確保人民身體健康、生命安全,7月2日,貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)漁樵海鮮批發(fā)市場(chǎng)、新路口海鮮市場(chǎng)開(kāi)展了集體約談。
會(huì)議要求,各市場(chǎng)主辦方要督促市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,對(duì)鮮活海產(chǎn)品(包括冷鏈水產(chǎn)品)按規(guī)定依法索要并保留出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的檢驗(yàn)檢疫等證明文件;對(duì)采購(gòu)的進(jìn)口冷凍食品應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)“三專(zhuān)、三證、四不得”措施。一是要切實(shí)履行主體責(zé)任,加強(qiáng)對(duì)場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的管理,對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行集體約談,并組織市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者簽訂承諾書(shū)。二是要堅(jiān)決禁止市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)、貯存、銷(xiāo)售無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明、過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)品及其制品。三是對(duì)入場(chǎng)的鮮活海產(chǎn)品(包括冷鏈水產(chǎn)品)無(wú)法提供檢驗(yàn)檢疫等證明的,要及時(shí)通知當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門(mén)對(duì)疑似商品進(jìn)行核酸檢測(cè),根據(jù)結(jié)果妥善處理。四是對(duì)場(chǎng)內(nèi)進(jìn)口水產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的名稱(chēng)、聯(lián)系電話(huà)、銷(xiāo)售品種、供貨商等情況進(jìn)行登記造冊(cè),督促市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行檔口的消殺工作,確保安全衛(wèi)生的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境。五是督促場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行長(zhǎng)江流域禁漁十年相關(guān)規(guī)定。
下一步,貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)涉及進(jìn)口水產(chǎn)品及其制品的食品安全加強(qiáng)監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)違法行為的,將依法予以嚴(yán)懲。