為進(jìn)一步破解企業(yè)群眾反映強(qiáng)烈的投訴多、糾紛多、風(fēng)險(xiǎn)多、事故多、輿論多等“五多”問題，持續(xù)提升市場監(jiān)管效能，湖州市南太湖新區(qū)分局集中力量開展“破五多”醬腌菜專項(xiàng)整治行動(dòng)，加強(qiáng)新區(qū)醬腌菜行業(yè)監(jiān)管。

 

　　一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，迅速安排部署。分局成立醬腌菜制品專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌推進(jìn)整治落實(shí)；專門制定印發(fā)《南太湖新區(qū)“破五多”醬腌菜專項(xiàng)整治方案》，明確整治目標(biāo)、工作步驟與工作要求，確保取得實(shí)效。

 

　　二是抽調(diào)骨干力量，開展現(xiàn)場檢查。7月5月，由石磊副局長帶隊(duì)分局食藥科、綜合執(zhí)法隊(duì)、康山所赴浙北農(nóng)批開展醬腌菜生產(chǎn)經(jīng)營單位專項(xiàng)檢查。檢查組主要針對(duì)源頭生產(chǎn)企業(yè)、小作坊的原料采購驗(yàn)收、生產(chǎn)工序、設(shè)備、貯存、包裝等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。對(duì)落實(shí)食品安全管理各項(xiàng)制度措施不到位的生產(chǎn)單位，當(dāng)場開具執(zhí)法文書，責(zé)令限期改正。檢查過程中發(fā)現(xiàn)一生產(chǎn)單位存在虛假標(biāo)注廠名廠址的問題，現(xiàn)場將案源移交執(zhí)法隊(duì)進(jìn)行立案查處。

 

　　三是現(xiàn)場抽檢，把牢食品安全關(guān)。聚焦農(nóng)批市場源頭，結(jié)合監(jiān)督檢查，開展醬腌菜制品專項(xiàng)抽檢。集中對(duì)咸菜、咸豇豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品進(jìn)行抽檢，挖掘食品安全隱患，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)加強(qiáng)宣傳，督促其依法落實(shí)食品安全主體責(zé)任。