為研究巴西農(nóng)業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上的表現(xiàn)，巴西國(guó)家農(nóng)牧業(yè)研究所（Embrapa）研究員埃利西奧·康蒂尼與分析師阿達(dá)爾貝托·阿拉貢共同合作，收集并對(duì)比過(guò)去二十年巴及其主要競(jìng)爭(zhēng)國(guó)家在農(nóng)業(yè)產(chǎn)量、收入及出口的情況。結(jié)果表明，出口是推動(dòng)巴西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)快速增長(zhǎng)的重要引擎，巨大的外部需求是促進(jìn)大豆、玉米和棉花等產(chǎn)品擴(kuò)大生產(chǎn)及出口的主要原因，而主要針對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的豆類(lèi)，則失去發(fā)展空間。
剔除美國(guó)通脹指數(shù)CPI（消費(fèi)者物價(jià)指數(shù)），2000年至2020年間，巴西糧食（包括大米、大麥、玉米、大豆和小麥）出口額占全球比重為14.9%，僅2020年，占比高達(dá)22.2%。巴西因此成為全球糧食出口收入最多的國(guó)家，而美國(guó)以占比為21.5%緊隨其后。
在糧食產(chǎn)量方面，巴西也取得長(zhǎng)足進(jìn)步，過(guò)去二十年產(chǎn)量占全球6.2%，2020年該占比升至7.8%。其中，大豆作為表現(xiàn)最好的巴西農(nóng)產(chǎn)品，去年出口額占全球近51%，排名首位?？Х群吞堑葌鹘y(tǒng)出口產(chǎn)品長(zhǎng)期保持全球第一，占比分別為22.4%和15.7%。玉米、棉花、膳食纖維及肉類(lèi)等其他農(nóng)牧產(chǎn)品仍有較大成長(zhǎng)空間，其中，巴西玉米年產(chǎn)量占全球比重18%，如轉(zhuǎn)向出口，產(chǎn)量有望提升至1.5億噸至2億噸；近二十年巴膳食纖維出口收入占全球7.1%，去年增至14.3%；巴牛肉、豬肉和雞肉等肉類(lèi)產(chǎn)量占全球9.2%，出口占比為13.4%。
康蒂尼認(rèn)為，盡管農(nóng)牧業(yè)數(shù)據(jù)表現(xiàn)良好，但不應(yīng)過(guò)于樂(lè)觀，“大家要保持理性，做好現(xiàn)有資產(chǎn)的管理。”外交部要更積極地開(kāi)展行業(yè)推廣，特別是推介對(duì)外適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品。”除現(xiàn)有出口產(chǎn)品外，大米、水果、水產(chǎn)、小麥都有較大出口潛力，以出口帶動(dòng)國(guó)內(nèi)產(chǎn)量，但主要是要提高行業(yè)企業(yè)的國(guó)際化水平，涌現(xiàn)更多的跨國(guó)企業(yè)。
康還提到，巴西需要為印度市場(chǎng)做好準(zhǔn)備，十年內(nèi)印度或?qū)⒊蔀榱硪粋€(gè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求旺盛的“中國(guó)”。此外，研究員表示，巴西有必要關(guān)注行業(yè)變化，盡管本地生產(chǎn)者收入提高，由于美元升值，進(jìn)口設(shè)備和技術(shù)的應(yīng)用受到限制。且巴經(jīng)濟(jì)發(fā)展不能繼續(xù)完全依賴(lài)原材料出口，有必要發(fā)展以農(nóng)貿(mào)產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)的工業(yè)園區(qū)，提升產(chǎn)品附加值，進(jìn)而促進(jìn)出口收入增加。當(dāng)前巴西產(chǎn)業(yè)確需進(jìn)行一些調(diào)整，因?yàn)閲?guó)際市場(chǎng)需求始終是巴西農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要考慮因素。
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