近日，美國農(nóng)業(yè)部發(fā)文，對(duì)南非葡萄柚、鮮橙、軟柑（tangerine/mandarin）、檸檬、青檸等柑橘品類2021年的產(chǎn)量和出口情況進(jìn)行了分析。報(bào)告顯示：新冠疫情將不會(huì)對(duì)本年度的產(chǎn)量、采收、出口和運(yùn)輸帶來太大影響。而得益于適宜的天氣，理想的降雨，充足的灌溉等利好條件，預(yù)計(jì)葡萄柚、鮮橙、軟柑、檸檬、青檸的產(chǎn)量和出口都將出現(xiàn)不同程度的增長(zhǎng)。

 

　　葡萄柚

 

　　由于歐洲以及亞洲市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的強(qiáng)烈需求，南非葡萄柚的種植面積在2021年預(yù)計(jì)將達(dá)到8700公頃（約13.05萬畝），同比增幅5%。紅肉葡萄柚Star Ruby在種植端仍是“當(dāng)紅小生”，栽種占比達(dá)到84%。其次為黃肉品種Marsh，栽種占比為11%。

 

　　2020年是南非葡萄柚的小年，今年則為大年。本年度的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將來到37.3萬噸，同比增長(zhǎng)8%。采收時(shí)間為每年的3月至9月。截至今年4月的出口情況來看，南非葡萄柚2021年的出口量預(yù)計(jì)將達(dá)到26萬噸，同比增幅7%。

 

　　對(duì)華出口方面，中國大陸是南非葡萄柚第二大的海外市場(chǎng)。2020年，共有超4.81萬噸產(chǎn)品被出口至中國大陸，同比2019年的出口量增長(zhǎng)了32%。

 

　　鮮橙

 

　　同全球大部分柑橘生產(chǎn)大國所不同，南非鮮橙的種植面積并未呈現(xiàn)逐年縮水的態(tài)勢(shì)，反而在近五年中穩(wěn)步提升。2021年的種植面積預(yù)計(jì)將同比增長(zhǎng)3%，至4.6萬公頃（約69萬畝）。其中，無籽品種以及晚季品種的栽種量有所增加。具體來說，瓦倫西亞橙的栽種占比為64%，其余36%則為臍橙。2021年的產(chǎn)量預(yù)計(jì)為165萬噸，同比增長(zhǎng)2%。采收于每年的3月開始，于9月結(jié)束。

 

　　由于海外市場(chǎng)對(duì)南非鮮橙旺盛的市場(chǎng)需求，全球最大的冷藏船“Cool Eagle”號(hào)將承擔(dān)運(yùn)輸重任，全力服務(wù)于今年的出口。本年度的出口量預(yù)計(jì)約為129萬噸，同比增幅3%。歐盟仍為產(chǎn)品最大的海外市場(chǎng)，約占南非鮮橙出口總量的44%。對(duì)亞洲包括中東市場(chǎng)的出口也保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。

 

　　中國大陸仍是南非鮮橙第四大的海外市場(chǎng)，僅次于荷蘭、葡萄牙和阿聯(lián)酋。2020年，共有約8.13萬噸南非鮮橙進(jìn)入中國大陸市場(chǎng)，但是相比2019年的進(jìn)口量（15.04萬噸）縮水約一半。

 

　　軟柑

 

　　全球范圍內(nèi)，軟柑，尤其是無籽軟柑這些年來大受歡迎，其利潤相比鮮橙、葡萄柚和檸檬等產(chǎn)品要更為豐厚。鑒于此背景，南非軟柑的種植面積已連續(xù)十年實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2021年將達(dá)到2.6萬公頃（39萬畝），同比增幅10%。主要種植的品種包括Nardocott、Nules、Nova、Tango、Orri和Leanri，它們各自在栽種端的占比分別達(dá)到了22%、12%、11%、10%、8%和8%。

 

　　南非軟柑的產(chǎn)量也將保持高速增長(zhǎng)，今年的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)到50萬噸，同比增長(zhǎng)8%。出口量預(yù)計(jì)將來到41.5萬噸，同比增長(zhǎng)約7%。從2020年的出口數(shù)據(jù)來看，英國和荷蘭為兩個(gè)最大的海外市場(chǎng)，分別消化了南非軟柑23%和21%的出口量。該年度中，中國大陸共從南非進(jìn)口軟柑約1.38萬噸，同比2019年增長(zhǎng)達(dá)到40%。

 

　　檸檬/青檸

 

　　今年的6月18日，中國、南非兩國就南非柑橘的輸華協(xié)議進(jìn)行了更新。新協(xié)議放寬了冷處理要求。之前，南非柑橘需要經(jīng)過-0.6℃或以下持續(xù)至少24天的冷處理。由于溫度過低極易造成檸檬凍傷，影響品質(zhì)，所以南非對(duì)華出口的檸檬數(shù)量一直很少，2020年只有151.5噸。新協(xié)議之下，新的冷處理要求為3℃或以下持續(xù)至少18天。此舉被廣泛認(rèn)為將推高南非檸檬的對(duì)華出口量。南非方面更是預(yù)估2024年的對(duì)華出口量將達(dá)到2.5萬噸。

 

　　產(chǎn)量預(yù)估方面，2021年南非預(yù)計(jì)將生產(chǎn)62.5萬噸檸檬/青檸，同比增長(zhǎng)1%。出口量預(yù)計(jì)約為46.1萬噸，同比增長(zhǎng)也為1%。歐盟是產(chǎn)品最大的海外市場(chǎng)，消化了南非42%的檸檬/青檸出口。

 

　　十年前，南非檸檬/青檸的種植面積僅為4667公頃（約為7萬畝）。時(shí)至今日，在出口需求刺激之下，該數(shù)字已暴漲至1.8萬公頃（約為27萬畝）。在種植端，南非栽種最多的檸檬品種仍為尤力克（Eureka），種植占比約為75%。