為保障轄區(qū)糧油質(zhì)量安全,進(jìn)一步規(guī)范糧油銷售市場秩序,麻丘分局開展放心糧油專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)針對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶、糧油小作坊、商超進(jìn)行監(jiān)督檢查。
此次行動中,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查是否非法添加非食用物質(zhì)及添加劑,銷售的散裝食品有無按要求標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號、保質(zhì)期等內(nèi)容;糧油經(jīng)營單位是否取得《食品經(jīng)營許可證》、是否經(jīng)營過期糧油及來源不明的糧油、是否完全執(zhí)行索證索票制度等內(nèi)容。同時,全面檢查糧油經(jīng)營者進(jìn)貨查驗(yàn)及檢驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況,嚴(yán)查進(jìn)銷貨臺賬記錄,提高監(jiān)督檢查的針對性和有效性。通過指導(dǎo)規(guī)范食品安全操作、督促經(jīng)營者改善衛(wèi)生環(huán)境、提高經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任意識及管理意識,確保群眾食品入口安全。
檢查中發(fā)現(xiàn)個別經(jīng)營戶索證索票不完整,對此,執(zhí)法人員對經(jīng)營戶當(dāng)場進(jìn)行指導(dǎo),提出整改要求,責(zé)令其限期整改。下一步,麻丘分局將加大排查力度,規(guī)范糧油市場銷售行為,加大食品安全宣傳和執(zhí)法力度,引導(dǎo)消費(fèi)者樹立正確的糧食安全意識。
稿源:高新區(qū)局