為貫徹落實(shí)“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng),進(jìn)一步深化整治漠視群眾利益問(wèn)題,根據(jù)山西省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)安排部署,運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲科與運(yùn)城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局共同開(kāi)展“餐飲安全你我同查”活動(dòng)。
此次活動(dòng),將結(jié)合運(yùn)城餐飲行業(yè)實(shí)際情況,以飯店酒店、學(xué)校食堂、網(wǎng)絡(luò)訂餐單位及群眾關(guān)注度高的“網(wǎng)紅餐廳”等為重點(diǎn)檢查單位,結(jié)合餐飲食品安全監(jiān)管工作特別邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、媒體記者及消費(fèi)者組成檢查組,隨機(jī)抽選運(yùn)城市內(nèi)的餐飲企業(yè),進(jìn)行突擊檢查,直擊消費(fèi)者最關(guān)注的餐飲質(zhì)量安全問(wèn)題,充分發(fā)揮透明執(zhí)法、陽(yáng)光執(zhí)法效能,讓廣大市民近距離了解餐飲服務(wù)食品安全衛(wèi)生狀況,有效提升食品安全監(jiān)管透明度,營(yíng)造食品安全社會(huì)共治良好氛圍,為廣大市民營(yíng)造安全放心的飲食環(huán)境。
近日,運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲科邀請(qǐng)人大代表李凡獅、政協(xié)委員樊巧串組成檢查組,對(duì)大中型社會(huì)餐飲服務(wù)提供者運(yùn)城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)晉南壹號(hào)餐飲服務(wù)有限公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。此次檢查,重點(diǎn)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可信息公示、餐飲用具清洗消毒、廚房環(huán)境衛(wèi)生、食品原料儲(chǔ)存、加工操作過(guò)程、食品留樣、從業(yè)人員健康管理、就餐場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施等內(nèi)容進(jìn)行檢查,針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,執(zhí)法組現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)具整改通知書(shū),要求餐飲負(fù)責(zé)人在限期內(nèi)完成整改。
下一步,運(yùn)城市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展對(duì)學(xué)校食堂、網(wǎng)絡(luò)訂餐單位、網(wǎng)紅餐廳等單位組織開(kāi)展“餐飲安全你我同查”活動(dòng),規(guī)范運(yùn)城市餐飲經(jīng)營(yíng)行為,不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和食品安全水平。