國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢涉及我市5批次不合格食品，現(xiàn)將不合格食品核查處置有關(guān)情況通告如下：

 

　　一、鄭州市麥豐食品有限公司生產(chǎn)的“原生蛋糕（原味）”不合格

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　鄭州市麥豐食品有限公司生產(chǎn)的“原生蛋糕（原味）”不合格（抽樣單編號(hào)：GC20533210026；生產(chǎn)日期：2020-08-15）經(jīng)云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院抽樣檢驗(yàn)，“菌落總數(shù)”項(xiàng)目不符合GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　（二）違法行為查處情況

 

　　收到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向鄭州市麥豐食品有限公司送達(dá)《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)抽樣單》《檢驗(yàn)報(bào)告》，告知其享有異議或復(fù)檢申請(qǐng)權(quán)利，當(dāng)事公司未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提出復(fù)檢或異議申請(qǐng)。

 

　　經(jīng)立案調(diào)查，鄭州市麥豐食品有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定，參照《河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰自由裁量權(quán)基準(zhǔn)》（2020版）的規(guī)定，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)鄭州市麥豐食品有限公司作出以下行政處罰：1.沒收非法所得：4200元；2.罰款70000元；上述罰沒共計(jì)74200元。

 

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況

 

　　因該企業(yè)資金鏈斷裂及拆遷問(wèn)題，現(xiàn)處于停產(chǎn)狀態(tài)。

 

　　二、鄭州龍潤(rùn)食品有限公司生產(chǎn)的“香辣味魚皮”不合格

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　鄭州龍潤(rùn)食品有限公司生產(chǎn)的 “香辣味魚皮”（抽樣單編號(hào)：GC20450000622234007；生產(chǎn)日期：2020-06-02）；經(jīng)廣西-東盟食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心抽樣檢驗(yàn)，“N-二甲基亞硝胺”項(xiàng)目不符合GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ┻`法行為查處情況

 

　　收到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向鄭州龍潤(rùn)食品有限公司送達(dá)了《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)抽樣單》《檢驗(yàn)報(bào)告》，告知其享有異議或復(fù)檢申請(qǐng)權(quán)利，當(dāng)事公司未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提出復(fù)檢或異議申請(qǐng)。

 

　　經(jīng)調(diào)查，鄭州龍潤(rùn)食品有限公司經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為涉嫌犯罪，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已將該案件移交新鄭市公安局。

 

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況

 

　　經(jīng)分析，不合格物質(zhì)的產(chǎn)生為原料自身攜帶及在夏天晾曬時(shí)由于溫度偏高產(chǎn)生的一種化學(xué)反應(yīng)。鄭州龍潤(rùn)食品有限公司收到鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員送達(dá)的不合格報(bào)告等資料后，立即發(fā)布召回公告；嚴(yán)把原料關(guān)，錯(cuò)峰購(gòu)進(jìn)原料，盡量冬季購(gòu)進(jìn)原料進(jìn)行冷凍貯存；并積極尋找食品專家的幫助，扼制該物質(zhì)的產(chǎn)生。

 

　　三、河南世煊食品有限公司經(jīng)營(yíng)的“花生牛軋?zhí)?rdquo;不合格

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　河南世煊食品有限公司經(jīng)營(yíng)的“花生牛軋?zhí)?rdquo;不合格（抽樣單編號(hào)：GC20410000443035935；生產(chǎn)日期：2020-08-09）經(jīng)河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所抽樣檢驗(yàn)，“菌落總數(shù)”“大腸菌群”項(xiàng)目不符合GB 17399-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糖果》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ┻`法行為查處情況

 

　　收到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向河南世煊食品有限公司送達(dá)了《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)抽樣單》《檢驗(yàn)報(bào)告》，告知其享有異議或復(fù)檢申請(qǐng)權(quán)利，當(dāng)事公司未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提出復(fù)檢或異議申請(qǐng)。

 

　　經(jīng)立案調(diào)查，河南世煊食品有限公司經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條（食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。）的規(guī)定，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)，河南世煊食品有限公司免予處罰。

 

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況

 

　　河南世煊食品有限公司收到鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員送達(dá)的不合格報(bào)告等資料后，立即停止銷售該批次不合格產(chǎn)品，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。

 

　　四、北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第六分公司經(jīng)營(yíng)的“純香黑芝麻糊”、“手磨純香黑芝麻糊”不合格

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第六分公司經(jīng)營(yíng)的“純香黑芝麻糊”不合格（抽樣單編號(hào)：GC20410000443035946；生產(chǎn)日期：2020-07-10）經(jīng)河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所抽樣檢驗(yàn)，“大腸菌群”“霉菌”項(xiàng)目不符合GB 19640-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 沖調(diào)谷物制品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第六分公司經(jīng)營(yíng)的“手磨純香黑芝麻糊”不合格（抽樣單編號(hào)：GC20410000443035947；生產(chǎn)日期：2020-05-05）經(jīng)河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所抽樣檢驗(yàn)，“大腸菌群”“霉菌”項(xiàng)目不符合GB 19640-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 沖調(diào)谷物制品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ┻`法行為查處情況

 

　　收到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第六分公司送達(dá)了《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)抽樣單》《檢驗(yàn)報(bào)告》，告知其享有異議或復(fù)檢申請(qǐng)權(quán)利，當(dāng)事公司未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提出復(fù)檢或異議申請(qǐng)。

 

　　經(jīng)立案調(diào)查，北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第六分公司經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條（食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。）的規(guī)定，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第六分公司給予以下行政處罰：沒收扣押的涉案產(chǎn)品“純香黑芝麻糊”（4袋）。

 

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況

 

　　北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第六分公司收到鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員送達(dá)的不合格報(bào)告等資料后，立即下架該批次產(chǎn)品，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。

 

　　2021年6月16日

 

　　   附件_1：鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年 14期）.pdf