南京市市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處堅持把黨史學習教育與食品安全監(jiān)管工作結合起來，不斷提高南京市食品生產(chǎn)安全監(jiān)管水平，筑牢安全網(wǎng)。一是開展專題學習，提振黨員干部精氣神。以黨史學習教育引領支部鍛造成為堅強的戰(zhàn)斗堡壘，制定專題學習計劃，采取“三會一課”和“學黨史、祭英烈”主題黨日活動等形式，開展主題突出、特色鮮明、形式多樣的學習活動。二是緊盯問題短板，破解不合格突出矛盾。突出問題導向，對30余家抽檢不合格企業(yè)開展“掃雷行動”，組織專家上門“問診”，到現(xiàn)場一線幫助企業(yè)找問題、抓整改、促提升。三是狠抓民生重點，推動產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。集中利用三年時間，開展乳制品、肉制品質量安全提升行動，通過強化標準引領、推廣先進體系、加大品牌培育等措施，提升全市乳制品、肉制品質量安全水平。探索在市民比較關心的鹵菜行業(yè)建立追溯“一碼通”，使消費者在銷售終端掃“二維碼”即可查詢追溯信息。