為高質量推進省政府民生實事項目，加強江蘇省食品小作坊規(guī)范化建設，6月10日，江蘇省市場監(jiān)管局組織技術幫扶組專家對南京市江北新區(qū)的食品小作坊進行現(xiàn)場指導，正式啟動了全省食品小作坊第三方技術幫扶工作。這是省市場監(jiān)管局積極踐行“我為群眾辦實事”活動，加快推進我省小作坊提升工程的具體實踐和重要舉措。
第三方技術幫扶專家依據(jù)相關標準，從環(huán)境衛(wèi)生管理、生產過程控制、制度建設等方面對南京市江北新區(qū)“八珍米糕”食品小作坊進行現(xiàn)場指導，并開展食品安全知識考試和問卷調查，形成《食品小作坊風險排查問題清單及整改措施建議》，交予小作坊業(yè)主和監(jiān)管部門。屬地監(jiān)管人員作為觀察員參加本次技術幫扶活動，協(xié)助小作坊業(yè)主按照專家意見整改提升。
據(jù)悉，江蘇省食品小作坊第三方技術幫扶工作將覆蓋全省95個縣（市、區(qū)）、共計900家食品小作坊，由3家第三方技術機構協(xié)作完成。
省市場監(jiān)管局要求各地市場監(jiān)管部門認真做好技術幫扶配合工作，省局將組織異地交叉檢查和隨機監(jiān)督檢查，對各地技術幫扶工作開展情況進行督查，務求取得實效。
今年以來，全省市場監(jiān)管部門按照“政府主導、部門聯(lián)動、作坊主責”的原則，在整治提優(yōu)的基礎上，指導各地積極開展食品小作坊提檔升級暨名特優(yōu)食品小作坊培育工作，部署開展“五個一”行動，即“一次上門輔導”“一次現(xiàn)場會”“一套規(guī)范生產指南”“一次線上培訓”“一系列線下實訓”。
省市場監(jiān)管局要求，各地市場監(jiān)管部門要切實提高政治站位，緊扣“學黨史、悟思想、辦實事、開新局”要求，嚴格按照時序進度，強化服務意識，通過多樣化、合理化、個性化措施，促進小作坊規(guī)范化管理，引導基礎條件較好的食品小作坊轉型升級為企業(yè)，鼓勵有條件的地區(qū)因地制宜開展食品小作坊集中加工區(qū)建設。
地區(qū)：
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