“第十屆中國食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)與質(zhì)量控制國際論壇”（簡稱CFAS）將于2021年7月5日～7日(5日報到）在南京白金漢爵大酒店舉辦，大會將由中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會、中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會分析儀器分會聯(lián)合南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院三方共同主辦。

 

　　本屆CFAS繼續(xù)以“交流、促進、安全、健康、營養(yǎng)” 為主題，開展學(xué)術(shù)交流和展示活動。大會將由第一天20多場主題報告和第二天60多場就“農(nóng)藥殘留檢測專題”、“快速檢測技術(shù)專題”、“重金屬及元素檢測技術(shù)專題”、“食品與農(nóng)產(chǎn)品生物測技術(shù)專題”、“糧油檢測技術(shù)”、“食品檢測與實驗室質(zhì)量控制專題”、“獸藥殘留檢測專題”、“真菌毒素檢測技術(shù)專題”、“食品接觸材料檢測技術(shù)專題”、“基于新技術(shù)新原理開發(fā)的創(chuàng)新食品安全檢測方法專題”、“綜合類專題”等熱點問題進行深入研討和經(jīng)驗交流,我們將努力把大會辦成一場高規(guī)格、高質(zhì)量和高水平的學(xué)術(shù)盛會。推動取得學(xué)術(shù)共識，促進我國食品與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測行業(yè)的發(fā)展。本屆大會預(yù)計將有超1000名國內(nèi)、外專家、學(xué)者、檢驗機構(gòu)代表參會；同期舉辦的展覽預(yù)計有近百家國內(nèi)外知名廠家參與。

 

　　特此誠邀請相關(guān)單位的院士、領(lǐng)導(dǎo)、專家、學(xué)者、企業(yè)家、檢測機構(gòu)、實驗室、科研院校、大型食品生產(chǎn)企業(yè)等相關(guān)工作者蒞臨本屆大會。我們將力爭把大會辦成最前詹、最具代表性的有關(guān)食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)的盛會。

 

　　請您認真填寫參會注冊表，并提供與會人員名單，食宿自理，請發(fā)郵件至大會組委會。

 

　　大會日程

 

　　時間：2021年7月5日-7日（7月5日全天報到）

 

　　地點：南京白金漢爵大酒店（南京市棲霞區(qū)玄武大道888號）

 

　　二、大會組織機構(gòu)

 

　　主管單位：

 

　　中國儀器儀表學(xué)會

 

　　中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會

 

　　主辦單位：

 

　　南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院

 

　　中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會

 

　　中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會分析儀器分會

 

　　國家加工食品及食品添加劑質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（南京）

 

　　北京中儀雄鷹國際會展有限公司

 

　　支持單位：

 

　　中國分析測試協(xié)會實驗室建設(shè)分會

 

　　長三角科學(xué)儀器產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟

 

　　協(xié)辦單位：

 

　　島津企業(yè)管理(中國)有限公司

 

　　賽默飛世爾科技(中國)有限公司

 

　　安捷倫科技(中國)有限公司

 

　　北京海岸鴻蒙標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)技術(shù)有限責(zé)任公司

 

　　珀金埃爾默企業(yè)管理（上海）有限公司

 

　　上海愛博才思分析儀器貿(mào)易有限公司

 

　　武漢中科志康生物科技有限公司

 

　　北京海光儀器有限公司

 

　　戰(zhàn)略合作媒體：

 

　　儀器信息網(wǎng)

 

　　分析測試百科網(wǎng)

 

　　三、日程安排表

 

　　大會開幕式及大會報告

 

　　主持人：開幕式：中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會曹以剛秘書長

 

　　大會報告上午：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（擬）

 

　　大會報告下午：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所金芬教授

 

　　08：30-08：50注冊報到

 

　　08：50-09：05開幕式：1、主持人介紹出席論壇的院士和領(lǐng)導(dǎo)

 

　　2、國家、省、市市場局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話（待定）

 

　　3、主辦單位領(lǐng)導(dǎo)致辭

 

　　09：05-09：35  題目未定

 

　　報告專家：中國工程院  龐國芳院士

 

　　09：35-09：55島津質(zhì)譜技術(shù)助力食品安全

 

　　報告專家：島津企業(yè)管理(中國)有限公司  呂辰

 

　　09：55-10：25實驗室認可制度

 

　　報告專家：原中國合格評定國家認可委員會副秘書長  宋桂蘭研究員

 

　　10：25-10：45食品安全檢測用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的研發(fā)選擇、使用以及管理

 

　　報告專家：北京海岸鴻蒙標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)技術(shù)有限責(zé)任公司標(biāo)物研發(fā)中心主任  楊紅云

 

　　10：45-11：15十四五規(guī)劃食品檢測行業(yè)發(fā)展需求及展望

 

　　報告專家：AOAC中國區(qū)主席 梁成珠研究員

 

　　11：15-11：35賽默飛液質(zhì)聯(lián)用應(yīng)對農(nóng)殘新標(biāo)創(chuàng)新方案

 

　　報告專家：賽默飛世爾科技(中國)有限公司  徐牛生液質(zhì)小分子應(yīng)用經(jīng)理

 

　　11：35-12：00題目未定

 

　　報告專家：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院院長  周駿貴研究員

 

　　12：00-13：00午餐及參觀展覽會

 

　　13：00-13：25食品組學(xué)：提升未知風(fēng)險判定能力

 

　　報告專家：中國檢驗檢疫科學(xué)研究院副院長  張峰研究員

 

　　13：25-13：45題目未定

 

　　報告專家：安捷倫科技(中國)有限公司

 

　　13：45-14：05從品質(zhì)到安全，珀金埃爾默食品檢測解決方案介紹

 

　　報告專家：珀金埃爾默企業(yè)管理（上海）有限公司 姚亮項目經(jīng)理

 

　　14：05-14：30談?wù)処CP-MS在食品安全檢測中的潛力

 

　　報告專家：清華大學(xué)  張新榮教授

 

　　14：30-14：50題目未定

 

　　報告專家：國內(nèi)外知名企業(yè)

 

　　14：50-15：15食品與農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測行業(yè)現(xiàn)狀和機遇

 

　　報告專家：華測檢測認證集團股份有限公司  李豐勇副總裁

 

　　15：15-15：45茶歇休息和參觀展覽會

 

　　15：45-16：10題目未定

 

　　報告專家：軍事科學(xué)院軍事醫(yī)學(xué)研究院  高志賢研究員

 

　　16：10-16：35我國食品及食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管檢測技術(shù)支撐體系概論

 

　　報告專家：中國分析測試協(xié)會實驗室建設(shè)分會? 張經(jīng)華研究員

 

　　16：35-17：00農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥助劑的研究進展

 

　　報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所 金芬研究員

 

　　專題一：農(nóng)獸藥殘留檢測專題

 

　　主持人：中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 潘燦平教授

 

　　時  間  內(nèi)  容

 

　　09：00-09：25多組學(xué)方法研究植物健康激活分子機制與農(nóng)藥脅迫緩解效應(yīng)

 

　　報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 潘燦平教授

 

　　09：25-9：50真空離心濃縮應(yīng)用技術(shù)

 

　　報告專家：湖南赫西儀器裝備有限公司  尋繼勇總監(jiān)

 

　　9：50-10：15多信號輸出熒光傳感探針構(gòu)建及在農(nóng)藥殘留檢測中的應(yīng)用

 

　　報告專家：吉林大學(xué) 李紅霞博士

 

　　10：15-10：45茶歇及參觀展覽

 

　　10：45-11：10動物性食品中24種殘留獸藥同時測定的方法及基質(zhì)效應(yīng)

 

　　報告專家： 西南大學(xué) 丁曉雯教授

 

　　11：10-11：35SCIEX在農(nóng)殘新國標(biāo)GB23200.121和疑難農(nóng)藥的解決方案

 

　　報告專家：SCIEX公司 陳慧敏應(yīng)用支持專家

 

　　11：35-12：00農(nóng)藥快速檢測現(xiàn)狀及方法研究

 

　　報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所 金茂俊研究員

 

　　專題二：快速檢測技術(shù)專題

 

　　主持人：暨南大學(xué)  石磊教授

 

　　時  間內(nèi)  容

 

　　09：00-09：25恒溫微流控在食品安全中的應(yīng)用

 

　　報告專家：暨南大學(xué)  石磊教授

 

　　09：25-9：50拉曼快檢設(shè)備助力農(nóng)產(chǎn)品“中”農(nóng)藥殘留物的快速檢測

 

　　報告專家：上海如海光電科技有限公司  趙智慧產(chǎn)品應(yīng)用工程師

 

　　9：50-10：15結(jié)合智能手機的可視化熒光試紙條用于食品安全快速檢測

 

　　報告專家：中國科學(xué)院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院 蔣長龍研究員

 

　　10：15-10：45茶歇及參觀展覽

 

　　10：45-11：10食品安全免疫檢測高靈敏、快檢體系構(gòu)建與面臨的挑戰(zhàn)

 

　　報告專家：吉林大學(xué)  周玉教授

 

　　11：10-11：35核酸快速檢測新技術(shù)在食品安全中的應(yīng)用

 

　　報告專家：青島科技大學(xué)海洋學(xué)院 馬翠萍教授

 

　　11：35-12：00特色乳快速鑒別技術(shù)研究

 

　　報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所  陳愛亮研究員

 

　　專題三：重金屬及元素檢測技術(shù)專題

 

　　主持人：清華大學(xué)  邢志教授

 

　　時  間內(nèi)  容

 

　　09：00-09：25元素農(nóng)產(chǎn)品的作用與檢測技術(shù)

 

　　報告專家：清華大學(xué)  邢志教授

 

　　09：25-9：50傅立葉紅外/近紅外技術(shù)在食品及農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的應(yīng)用

 

　　報告專家：LUMEX公司  陸玉坡產(chǎn)品經(jīng)理

 

　　9：50-10：15重金屬快速檢測技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)研究

 

　　報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所 毛雪飛副研究員

 

　　10：15-10：45茶歇及參觀展覽

 

　　10：45-11：10食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)-食品中總汞及有機汞的測定”方法修訂簡介

 

　　報告專家：北京市疾病預(yù)防控制中心  劉麗萍研究員

 

　　11：10-11：35題目未定

 

　　報告專家：國內(nèi)外知名企業(yè)

 

　　11：35-12：00基于MXene及納米碳材料的食品中重金屬及酚類內(nèi)分泌干擾物光/電傳感研究

 

　　報告專家：江蘇大學(xué)環(huán)境與安全工程學(xué)院 朱剛兵副教授

 

　　專題四：食品與農(nóng)產(chǎn)品生物測技術(shù)專題

 

　　主持人：中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 許文濤教授

 

　　時  間內(nèi)  容

 

　　09：00-09：25病原微生物實驗室生物安全

 

　　報告專家：北京海關(guān)  曾靜研究員

 

　　09：25-9：50我國畜禽產(chǎn)品風(fēng)險監(jiān)測進展

 

　　報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所 邱靜研究研員

 

　　9：50-10：15食品安全功能核酸生物傳感器研究進展

 

　　報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 許文濤教授

 

　　10：15-10：45茶歇及參觀展覽

 

　　10：45-11：10食品危害物適配體-靶標(biāo)結(jié)合機制研究

 

　　報告專家：江南大學(xué)  王周平教授

 

　　11：10-11：35微納材料與食品安全防控

 

　　報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所 王培龍研究員

 

　　11：35-12：00樣本制備微流控芯片的研究與應(yīng)用

 

　　報告專家：南京大學(xué)  許丹科教授

 

　　專題五：糧油檢測技術(shù)專題

 

　　主持人：佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院  曾令文研究員

 

　　時  間 內(nèi)  容

 

　　09：00-09：25電化學(xué)傳感器在糧食重金屬檢測中的應(yīng)用

 

　　報告專家：佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院  曾令文研究員

 

　　09：25-9：50題目未定

 

　　報告專家：國內(nèi)外知名企業(yè)

 

　　9：50-10：15糧油食品中污染物的全自動智能分析理論與實踐初探

 

　　報告專家：豐益（上海）生物技術(shù)研發(fā)中心  曹文明研究員

 

　　10：15-10：45茶歇及參觀展覽

 

　　10：45-11：10涂漬大米檢測技術(shù)研究

 

　　報告專家：國家糧食局科學(xué)研究院  謝剛研究員

 

　　11：10-11：35題目未定

 

　　報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所 張奇研究員

 

　　11：35-12：00基于杠光譜技術(shù)的大米快速無損溯源方法研究

 

　　報告專家：北京工商大學(xué) 劉翠玲教授

 

　　專題六：食品檢測與實驗室質(zhì)量控制專題

 

　　主持人：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院  樓超群副主任

 

　　時  間 內(nèi)  容

 

　　09：00-09：25高通量農(nóng)藥殘留檢測及質(zhì)量控制

 

　　報告專家：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 鄔新兵博士

 

　　09：25-9：50凱氮、杜馬斯、近紅外在食品農(nóng)產(chǎn)品氮含量測定中的不同應(yīng)用

 

　　報告專家：FOSS公司  楊海龍

 

　　9：50-10：15常見肉源性成分快速鑒定方法建立及應(yīng)用研究

 

　　報告專家：合肥工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院  陳偉教授

 

　　10：15-10：45茶歇及參觀展覽

 

　　10：45-11：10透過現(xiàn)象看本質(zhì)———如何判斷檢測結(jié)果是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)

 

　　報告專家：江蘇省疾病預(yù)防控制中心  高湘凌

 

　　11：10-11：35題目未定

 

　　報告專家：上海滔普實驗室設(shè)備有限公司

 

　　11：35-12：00蔬菜中腐霉利的快速檢測研究

 

　　報告專家：安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 閆超博士

 

　　專題七、農(nóng)獸藥殘留檢測專題

 

　　主持人：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)  馬永強教授

 

　　時  間內(nèi)  容

 

　　13：30-14：00手性農(nóng)藥對映體快速檢測技術(shù)

 

　　報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)  馬永強教授

 

　　14：00-14：30單鏈抗體在殘留檢測中應(yīng)用的研究進展

 

　　報告專家：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)  彭大鵬教授

 

　　14：30-15：00表面增強拉曼光譜在草甘膦殘留檢測中的應(yīng)用

 

　　報告專家：吉林大學(xué)  徐夢蕾

 

　　15：00-15：30基于功能材料的多目標(biāo)農(nóng)藥快速與準(zhǔn)確檢測技術(shù)研究

 

　　報告專家：中國計量科學(xué)研究院  王晟副研究員

 

　　15：30-16：00上海地產(chǎn)水果中284種農(nóng)藥的風(fēng)險篩查和評估

 

　　報告專家：上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所  司文帥助理研究員

 

　　專題八：基于新技術(shù)新原理開發(fā)的創(chuàng)新食品安全檢測方法專題

 

　　主持人：豐益（上海）生物技術(shù)研發(fā)中心  曹文明研究員

 

　　時  間內(nèi)  容

 

　　13：30-14：00草甘膦快速檢測方法研究進展

 

　　報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所 佘永新研究員

 

　　14：00-14：30食品中氰化物快速檢測技術(shù)研究

 

　　報告專家：天津大學(xué)  趙友全教授

 

　　14：30-15：00SPE磁分離快速凈化富集新技術(shù)在食品檢測中的應(yīng)用

 

　　報告專家：吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院  劉俊會研究員

 

　　15：00-15：30新型光動力冷殺菌關(guān)鍵技術(shù)研究進展

 

　　報告專家：上海海洋大學(xué) 趙勇教授

 

　　15：30-16：00基于MXene及納米碳材料的食品中重金屬及酚類內(nèi)分泌干擾物光/電傳感研究

 

　　報告專家：江蘇大學(xué)環(huán)境與安全工程學(xué)院 朱剛兵副教授

 

　　專題九：真菌毒素檢測技術(shù)專題

 

　　主持人：中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所  耿旭輝研究員

 

　　時  間內(nèi)  容

 

　　13：30-14：00黃曲霉毒素?zé)晒鈾z測器和原位衍生分析方法研究

 

　　報告專家：中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所  耿旭輝研究員

 

　　14：00-14：30淀粉類“藥食兩用”中藥真菌毒素快速檢測

 

　　報告專家：中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所  孔維軍副研究員

 

　　14：30-15：00農(nóng)產(chǎn)/食品中有毒有害物光/電化學(xué)檢測新技術(shù)與新方法研究

 

　　報告專家：江蘇大學(xué) 王坤教授

 

　　15：00-15：30食品真菌毒素標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研究

 

　　報告專家：中國計量科學(xué)研究院 李秀琴

 

　　15：30-16：00溫度和水活度對柏子仁黃曲霉毒素含量變化的影響

 

　　報告專家：山東中醫(yī)藥大學(xué) 劉震營

 

　　專題十：綜合類專題

 

　　主持人：澳優(yōu)乳業(yè)(中國)有限公司  儲曉剛研究員

 

　　時  間內(nèi)  容

 

　　13：30-14：00檢測質(zhì)量與效率持續(xù)提升

 

　　報告專家：澳優(yōu)乳業(yè)(中國)有限公司  儲曉剛研究員

 

　　14：00-14：30我國食品檢測標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)

 

　　報告專家：中國計量科學(xué)研究院  張慶合研究員

 

　　14：30-15：00多孔硅技術(shù)在食品安全檢測中應(yīng)用基礎(chǔ)研究

 

　　報告專家：南京師范大學(xué)  李建林教授

 

　　15：00-15：30淺“灸”國產(chǎn)儀器發(fā)展之脈路

 

　　報告專家：山西檢驗檢測中心 李學(xué)哲研究員

 

　　15：30-16：00化學(xué)高維多元校正和高維模式識別方法用于食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測

 

　　報告專家：湖南大學(xué) 吳海龍教授

 

　　專題十一、食品接觸材料檢測技術(shù)專題

 

　　主持人：

 

　　時  間 內(nèi)  容

 

　　13：30-14：00食品接觸材料與制品質(zhì)量安全監(jiān)管問題研究

 

　　報告專家： 中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院 李強主任

 

　　14：00-14：30食品接觸材料及制品方法標(biāo)準(zhǔn)制定

 

　　報告專家： 上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院 羅嬋副主任

 

　　14：30-15：00題目未定

 

　　報告專家：江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 劉揚眉博士

 

　　15：00-15：30題目未定

 

　　報告專家：天美（中國）科學(xué)儀器有限公司

 

　　15：30-16：00可降解材料在食品接觸材料中的應(yīng)用與風(fēng)險評估方法

 

　　報告專家：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 朱南博士

 

　　備注：大會日程安排和演講題目可能根據(jù)實際情況略有調(diào)整，以現(xiàn)場報告為準(zhǔn)，最終解釋權(quán)在大會組委會。網(wǎng)址：www.cfaschina.com