各區(qū)人民政府,市政府有關(guān)委、辦、局:
天津市人民政府辦公廳
2021年5月28日
天津市2021年食品安全監(jiān)督管理計(jì)劃
為深入貫徹習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想,全面貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中、四中、五中全會精神,貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個最嚴(yán)”的重要指示精神,做好2021年食品安全工作,根據(jù)《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》和國務(wù)院食品安全委員會2021年食品安全重點(diǎn)工作安排,結(jié)合本市實(shí)際,制定本計(jì)劃。
一、嚴(yán)格進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾?/strong>
1.落實(shí)市委、市政府關(guān)于實(shí)施民心工程工作要求,進(jìn)一步優(yōu)化完善天津冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_和“天津溯源”微信程序,逐步將非冷鏈進(jìn)口食品納入平臺管理,做好與國家平臺的對接和數(shù)據(jù)上傳。推動建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂目诎兜浇?jīng)營全鏈條追溯體系,加強(qiáng)海關(guān)、交通運(yùn)輸、衛(wèi)生健康、商務(wù)、市場監(jiān)管等部門間信息共享互通,有效防范新冠肺炎疫情輸入風(fēng)險(xiǎn)。(市市場監(jiān)管委牽頭,天津海關(guān)、市衛(wèi)生健康委、市商務(wù)局、市交通運(yùn)輸委、市委網(wǎng)信辦按職責(zé)分工負(fù)責(zé))
2.持續(xù)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z疫工作,嚴(yán)格執(zhí)行口岸環(huán)節(jié)預(yù)防性消毒措施。(天津海關(guān)負(fù)責(zé))督促指導(dǎo)進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸企業(yè)全面做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸從業(yè)人員防護(hù)、運(yùn)輸工具消毒、信息登記等工作,引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展多式聯(lián)運(yùn)、共同配送的運(yùn)輸方式。(市交通運(yùn)輸委負(fù)責(zé))督促指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;三證”(檢疫合格證明、核酸檢測合格證明、消毒單位出具的消毒證明),實(shí)施“三專”(專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣)管理,落實(shí)“五不準(zhǔn)”(沒有消毒單位出具的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坟浳飿I(yè)經(jīng)消毒證明的、不能提供進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z驗(yàn)檢疫合格證明或銷售憑證的、沒有該批次進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測陰性報(bào)告的、沒有追溯數(shù)據(jù)的不準(zhǔn)上市銷售,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)從業(yè)人員無7日內(nèi)核酸檢測陰性報(bào)告的不準(zhǔn)上崗)要求,對第三方冷庫開展全覆蓋備案和排查。(市市場監(jiān)管委負(fù)責(zé))動態(tài)評估研判進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穫鞑ゲ《镜娘L(fēng)險(xiǎn),對直接接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膹臉I(yè)人員和監(jiān)管人員按規(guī)定開展核酸檢測,做好疫苗接種工作。(市衛(wèi)生健康委負(fù)責(zé))
二、加強(qiáng)糧食等重點(diǎn)品類源頭污染治理
3.加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,實(shí)施農(nóng)藥減量增效、獸用抗菌藥使用減量化行動,遏制農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)問題。(市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委負(fù)責(zé))推行食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證制度,進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入管理。(市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、市市場監(jiān)管委按職責(zé)分工負(fù)責(zé))
4.組織開展耕地周邊涉鎘等重金屬重點(diǎn)行業(yè)企業(yè)排查整治,實(shí)現(xiàn)污染源排查整治清單動態(tài)更新。(市生態(tài)環(huán)境局負(fù)責(zé))在安全利用類耕地推廣品種替代、水肥調(diào)控、土壤調(diào)理等技術(shù)模式。(市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委牽頭,市規(guī)劃資源局配合)
5.嚴(yán)把地方儲備糧收儲質(zhì)量安全關(guān),嚴(yán)格落實(shí)出入庫檢驗(yàn)制度。將鎘列入地方儲備糧收儲入庫和銷售出庫的必檢項(xiàng)目。(市糧食和物資局負(fù)責(zé))督促糧食加工品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),索取糧食收儲企業(yè)的出庫合格證明或自行檢驗(yàn)合格。加大對市場中流通的大米及糧食加工品抽檢力度,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。(市市場監(jiān)管委負(fù)責(zé))加大對蔬菜、水果、茶葉、飼料和水產(chǎn)品等重點(diǎn)品類的重金屬殘留抽檢監(jiān)測力度,覆蓋從種養(yǎng)殖到經(jīng)營全過程。(市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、市市場監(jiān)管委按職責(zé)分工負(fù)責(zé))
三、強(qiáng)化智慧監(jiān)管與信用體系建設(shè)
6.大力推進(jìn)食安天津智慧監(jiān)管大數(shù)據(jù)云平臺項(xiàng)目建設(shè)。(市食品安全委員會辦公室牽頭,市委網(wǎng)信辦及其他市食品安全委員會成員單位按職責(zé)配合)推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉追溯體系建設(shè)工作,嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)信息化追溯體系覆蓋率達(dá)到75%以上。(市工業(yè)和信息化局負(fù)責(zé))學(xué)校食堂“明廚亮灶”覆蓋率達(dá)到100%,“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達(dá)到90%以上。(市教委、市市場監(jiān)管委按職責(zé)分工負(fù)責(zé))國產(chǎn)保健食品備案實(shí)施清單、辦件數(shù)據(jù)以及“好差評”數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)實(shí)時匯聚,完成與全國一體化政務(wù)服務(wù)平臺的供需對接。深入推進(jìn)食品經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分級管理工作,實(shí)行食品經(jīng)營者風(fēng)險(xiǎn)分級動態(tài)管理全覆蓋。(市市場監(jiān)管委負(fù)責(zé))大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化監(jiān)管,有效強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管公共服務(wù)機(jī)構(gòu)建設(shè)運(yùn)行。進(jìn)一步穩(wěn)定和加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系。充分利用移動互聯(lián)、大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)等高科技手段,探索實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品追溯監(jiān)管。(市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委負(fù)責(zé))推動全市肉菜類重要產(chǎn)品追溯體系節(jié)點(diǎn)企業(yè)追溯數(shù)據(jù)上傳平均達(dá)標(biāo)率超過80%。(市商務(wù)局牽頭,各區(qū)人民政府負(fù)責(zé))
7.依法推進(jìn)食品安全領(lǐng)域信用體系建設(shè),實(shí)施信用分級分類監(jiān)管,加強(qiáng)食品領(lǐng)域嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單的認(rèn)定和公示,將嚴(yán)重違法失信企業(yè)納入天津市信用信息共享平臺和天津市市場主體信用信息公示系統(tǒng),依法依規(guī)對嚴(yán)重失信者實(shí)施聯(lián)合懲戒。(市發(fā)展改革委、市市場監(jiān)管委按職責(zé)分工負(fù)責(zé))進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用體系建設(shè)。(市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委負(fù)責(zé))
四、嚴(yán)格食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管
8.嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任,督促企業(yè)主動排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,落實(shí)食品安全自查義務(wù)。嚴(yán)格實(shí)施食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、管理人員及從業(yè)人員培訓(xùn)考核制度,食品生產(chǎn)企業(yè)抽查考核覆蓋率達(dá)到100%。以風(fēng)險(xiǎn)分級為原則,做好日常監(jiān)督檢查。對食品生產(chǎn)企業(yè)開展體系檢查、飛行檢查和證后審查。開展肉制品、乳制品質(zhì)量安全提升行動。(市市場監(jiān)管委負(fù)責(zé))
9.推進(jìn)全市食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場管理規(guī)范化,嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全查驗(yàn)要求。推動食品經(jīng)營者全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,持續(xù)開展放心食品超市自我承諾活動。(市市場監(jiān)管委負(fù)責(zé))
10.實(shí)施餐飲質(zhì)量安全提升行動。落實(shí)市場監(jiān)管總局《餐飲質(zhì)量安全提升行動方案》各項(xiàng)工作任務(wù),鼓勵餐飲服務(wù)企業(yè)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營,規(guī)范大眾餐飲服務(wù),實(shí)行外賣餐食封簽。實(shí)現(xiàn)餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)考核全覆蓋。持續(xù)開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“隨機(jī)查餐廳”活動,實(shí)行“紅黑榜”公示制度。(市市場監(jiān)管委牽頭,市商務(wù)局、市衛(wèi)生健康委、中國鐵路北京局集團(tuán)有限公司天津鐵路辦事處按職責(zé)分工負(fù)責(zé))
11.加強(qiáng)特殊食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管,完善體系檢查工作指南。嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查實(shí)現(xiàn)年度全覆蓋,保健食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查不低于生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的20%。嚴(yán)格涉及“一老一小”相關(guān)食品安全監(jiān)管執(zhí)法。(市市場監(jiān)管委負(fù)責(zé))深入推進(jìn)保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治行動。嚴(yán)厲打擊保健食品市場違法生產(chǎn)經(jīng)營、違法宣傳營銷、欺詐誤導(dǎo)消費(fèi)等行為。(市市場監(jiān)管委牽頭,市委宣傳部、市公安局、市民政局、市商務(wù)局、市文化和旅游局、市衛(wèi)生健康委按職責(zé)分工負(fù)責(zé))規(guī)范保健食品標(biāo)識和標(biāo)注警示用語,加強(qiáng)標(biāo)簽、說明書管理。(市市場監(jiān)管委負(fù)責(zé))
12.實(shí)施校園食品安全守護(hù)行動。嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制、陪餐制,大力推進(jìn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊等重點(diǎn)領(lǐng)域和校外配餐監(jiān)管,保障就餐學(xué)生飲食安全和身體健康。(市市場監(jiān)管委牽頭,市教委、市衛(wèi)生健康委、市城市管理委、市公安局按職責(zé)分工負(fù)責(zé))
13.落實(shí)市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署安排的冬奧會和冬殘奧會食品安全保障任務(wù)。(市市場監(jiān)管委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委按職責(zé)分工負(fù)責(zé))
五、提升風(fēng)險(xiǎn)評估與抽檢監(jiān)測能力
14.推動食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估、標(biāo)準(zhǔn)研制和檢驗(yàn)檢測重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。(市衛(wèi)生健康委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、市市場監(jiān)管委、市教委、天津海關(guān)按職責(zé)分工負(fù)責(zé))加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)評估,摸清蔬菜、食用菌、生豬、禽產(chǎn)品等品類風(fēng)險(xiǎn)隱患,提出防控措施意見。(市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委負(fù)責(zé))落實(shí)《食品復(fù)檢機(jī)構(gòu)名錄管理規(guī)范》。(市市場監(jiān)管委負(fù)責(zé))
15.全年安排食品安全監(jiān)督抽檢8.34萬批次,達(dá)到5.3批次/千人。(市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、市市場監(jiān)管委按職責(zé)分工負(fù)責(zé))其中市、區(qū)兩級市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督抽檢6萬批次,達(dá)到3.8批次/千人。國家級監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置率達(dá)到100%,按時完成率達(dá)到85%。開展承檢機(jī)構(gòu)考核和區(qū)級市場監(jiān)管部門抽檢數(shù)據(jù)抽查,提高抽檢數(shù)據(jù)質(zhì)量,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)排查能力。國家級食品相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)督抽查不合格處置率達(dá)到100%。(市市場監(jiān)管委負(fù)責(zé))安排食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全定量檢測2.34萬批次,其中市級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門不少于0.9萬批次,區(qū)級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門不少于1.44萬批次,達(dá)到檢測量1.5批次/千人。食用農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率達(dá)到97%。(市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委負(fù)責(zé))嚴(yán)格按照國家要求,加強(qiáng)新收獲和庫存糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。(市糧食和物資局負(fù)責(zé))
16.組織落實(shí)天津市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測實(shí)施方案。(市衛(wèi)生健康委牽頭,市教委、市工業(yè)和信息化局、市商務(wù)局、天津海關(guān)、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、市市場監(jiān)管委、市財(cái)政局、市糧食和物資局配合)探索開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判工作,重點(diǎn)開展1至2類重點(diǎn)食品或重點(diǎn)污染物風(fēng)險(xiǎn)研判,強(qiáng)化研判結(jié)果的屬地運(yùn)用。組織全市疾控機(jī)構(gòu)參加實(shí)驗(yàn)室能力驗(yàn)證活動,提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、食源性疾病監(jiān)測、食品安全事件流行病學(xué)調(diào)查能力。(市衛(wèi)生健康委負(fù)責(zé))開展基于數(shù)字化平臺的學(xué)生餐精準(zhǔn)化食品安全與營養(yǎng)干預(yù)模式研究,數(shù)字化食譜推進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)配餐。(市衛(wèi)生健康委、市教委按職責(zé)分工負(fù)責(zé))落實(shí)國家下達(dá)的食用林產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測任務(wù)。(市規(guī)劃資源局負(fù)責(zé))
六、完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
17.加快天津市食品安全條例、天津市地方糧食儲備管理?xiàng)l例立法進(jìn)度。(市食品安全委員會辦公室、市糧食和物資局、市司法局按職責(zé)分工負(fù)責(zé))貫徹落實(shí)國家食品安全司法鑒定制度和辦理危害食品安全刑事案件的司法解釋。(市高法院、市檢察院按職責(zé)分工負(fù)責(zé))制定關(guān)于適用《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》相關(guān)條款落實(shí)“處罰到人”的指導(dǎo)意見。(市市場監(jiān)管委負(fù)責(zé))
18.廣泛征求食品安全標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議,加快食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂。(市衛(wèi)生健康委牽頭,市市場監(jiān)管委配合)進(jìn)一步加大食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫、培訓(xùn)和跟蹤評價力度,做好標(biāo)準(zhǔn)解釋、咨詢工作,確保標(biāo)準(zhǔn)的有效實(shí)施。(市衛(wèi)生健康委負(fù)責(zé))大力推進(jìn)綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、認(rèn)證和管理等工作。(市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委牽頭,市市場監(jiān)管委、市知識產(chǎn)權(quán)局配合)針對非法添加、農(nóng)藥獸藥殘留等問題,加強(qiáng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和食品快檢方法研究制定工作,開展食品快檢評價和驗(yàn)證。(市市場監(jiān)管委負(fù)責(zé))落實(shí)《旅游民宿的基本要求與等級劃分》和《旅游飯店星級的劃分與評定》有關(guān)食品安全要求。(市文化和旅游局負(fù)責(zé))
七、嚴(yán)厲打擊違法犯罪
19.開展食品安全整治“百日行動”,全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保“七一”期間食品安全。(市食品安全委員會辦公室牽頭,市食品安全委員會成員單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé))開展“昆侖2021”行動,圍繞重點(diǎn)地域和環(huán)節(jié),突出打擊食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、保健食品非法添加和濫用添加劑、農(nóng)藥、獸藥犯罪行為,嚴(yán)厲打擊直播售假等利用互聯(lián)網(wǎng)制售偽劣食品犯罪,強(qiáng)化跨區(qū)域大案要案偵辦。(市公安局負(fù)責(zé))啟動“治違禁促提升”行動計(jì)劃,嚴(yán)厲打擊各類禁限用藥物使用和非法添加行為,加大安全用藥培訓(xùn)力度,嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)藥安全間隔期、獸藥休藥期制度。(市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委負(fù)責(zé))開展民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動,嚴(yán)厲打擊銷售藥殘超標(biāo)的畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品及未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢出“瘦肉精”的肉類。集中力量,組織查處一批有影響、跨區(qū)域的食品安全大案要案。嚴(yán)厲打擊野生動物違法違規(guī)交易,開展“長江禁捕打非斷鏈”專項(xiàng)行動。(市市場監(jiān)管委負(fù)責(zé))加強(qiáng)食品安全領(lǐng)域行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作,嚴(yán)懲違法犯罪。(市高法院、市檢察院、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、市市場監(jiān)管委按職責(zé)分工負(fù)責(zé))
20.加大對來源不明冷鏈?zhǔn)称纷咚饺刖车拇驌袅Χ取B鋵?shí)跨境電商零售進(jìn)口食品監(jiān)管政策。(天津海關(guān)、市公安局、市商務(wù)局按職責(zé)分工負(fù)責(zé))持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品三年整治行動,實(shí)施農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)執(zhí)法行動,重點(diǎn)打擊農(nóng)村制售“三無食品”、“劣質(zhì)食品”、“過期食品”、“商標(biāo)侵權(quán)食品”等違法犯罪行為。強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)管。(市市場監(jiān)管委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委牽頭,市公安局、市商務(wù)局、市知識產(chǎn)權(quán)局、市供銷合作總社按職責(zé)分工負(fù)責(zé))落實(shí)海關(guān)查獲走私凍品歸口地方政府統(tǒng)一處置政策。(天津海關(guān)、市市場監(jiān)管委、市城市管理委、市生態(tài)環(huán)境局、市財(cái)政局按職責(zé)分工負(fù)責(zé))
八、構(gòu)建共治共享格局
21.開展“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)行動。組織相關(guān)區(qū)做好國家食品安全示范創(chuàng)建試點(diǎn)城市驗(yàn)收工作,推動其他區(qū)持續(xù)開展創(chuàng)建活動。(市食品安全委員會辦公室組織,各區(qū)人民政府負(fù)責(zé))鞏固現(xiàn)有國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建成果,組織開展宣傳推介,適時開展飛行檢查。(市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委組織,各區(qū)人民政府負(fù)責(zé))
22.全市同步開展食品安全宣傳周活動,營造全社會共治共建共享食品安全的良好氛圍。(市食品安全委員會辦公室牽頭,市食品安全委員會成員單位及有關(guān)單位配合)支持新聞媒體準(zhǔn)確客觀報(bào)道,開展輿論監(jiān)督,宣傳食品安全先進(jìn)典型和行業(yè)自律、誠信建設(shè)的典型經(jīng)驗(yàn)。(市委宣傳部負(fù)責(zé))充分利用食品安全專家委員會智庫,強(qiáng)化食品安全宣傳矩陣,打造食安宣傳專家品牌,提高宣傳的專業(yè)性和權(quán)威性。(市食品安全委員會辦公室牽頭,市食品安全委員會成員單位配合)
23.按照“誰執(zhí)法誰普法”的要求,做好食品安全“八五”普法工作。(市司法局牽頭,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、市衛(wèi)生健康委、市市場監(jiān)管委、市糧食和物資局、天津海關(guān)按職責(zé)分工負(fù)責(zé))深化京津冀區(qū)域食品安全“互聯(lián)網(wǎng)+風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流”,創(chuàng)新開展食品安全“你點(diǎn)我檢”服務(wù)活動。(市市場監(jiān)管委負(fù)責(zé))開展食品安全“五進(jìn)”(進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)口岸、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū))宣傳活動,加強(qiáng)食品和食品添加劑等科普知識宣傳,推廣倡導(dǎo)“減鹽、減油、減脂”健康飲食觀念。(市科協(xié)牽頭,市食品安全委員會成員單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé))
九、組織實(shí)施
24.落實(shí)本市關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的措施要求,嚴(yán)格按照黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全工作責(zé)任清單、食品安全監(jiān)督管理部門職責(zé)清單履職盡責(zé)。(市食品安全委員會成員單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé))依托現(xiàn)有資源建立市級職業(yè)化檢查員隊(duì)伍。(市市場監(jiān)管委負(fù)責(zé))鼓勵各區(qū)組建專職食品安全協(xié)管員隊(duì)伍。(各區(qū)人民政府負(fù)責(zé))
25.對在食品安全工作中作出突出貢獻(xiàn)的單位和個人,按照有關(guān)規(guī)定給予獎勵。(市食品安全委員會辦公室牽頭,市人社局配合)加大監(jiān)管人員培訓(xùn)力度,食品安全監(jiān)管人員(含新入職)培訓(xùn)時間不少于90學(xué)時。(市食品安全委員會成員單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé))
26.深入開展“食安天津”指數(shù)研究,運(yùn)用指數(shù)客觀評價各區(qū)食品安全水平和監(jiān)管效能,推動短板工作整改提升。推動各相關(guān)部門建立食品安全重點(diǎn)工作臺賬并按季度調(diào)度。各區(qū)、各有關(guān)部門年底前向市食品安全委員會報(bào)告本區(qū)、本部門食品安全工作情況,并作為每年向市委、市政府報(bào)告的重要內(nèi)容,推動食品安全屬地管理責(zé)任和相關(guān)部門責(zé)任落實(shí)到位。(市食品安全委員會辦公室牽頭,市食品安全委員會成員單位及有關(guān)單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé))
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