會(huì)議強(qiáng)調(diào),要深刻認(rèn)識(shí)到制止餐飲浪費(fèi)的重要意義。“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”通過《反食品浪費(fèi)法》上升到法律高度,市場監(jiān)管部門要切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)反食品浪費(fèi)行為的監(jiān)督檢查力度。
會(huì)議要求,市場監(jiān)管部門要切實(shí)履行好法律賦予反食品浪費(fèi)的監(jiān)管職責(zé)。一是要建立健全反食品浪費(fèi)制度規(guī)范和監(jiān)督檢查機(jī)制,進(jìn)一步細(xì)化反食品浪費(fèi)相關(guān)措施和辦法;二是要建立健全反食品浪費(fèi)宣傳機(jī)制,加大反食品浪費(fèi)法律法規(guī)的宣傳力度,迅速開展貫徹學(xué)習(xí)反食品浪費(fèi)法活動(dòng),營造出全社會(huì)積極參與“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好社會(huì)氛圍;三是要迅速組織開展監(jiān)督檢查。要認(rèn)真做好餐飲服務(wù)提供者、食品生產(chǎn)經(jīng)營的宣傳引導(dǎo)和監(jiān)督檢查工作,嚴(yán)厲查處食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)嚴(yán)重浪費(fèi)食品行為,集中曝光食品浪費(fèi)典型案例,廣泛宣傳厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)正能量,切實(shí)履行好《反食品浪費(fèi)法》賦予市場監(jiān)管部門的監(jiān)管職責(zé)。