近日，一些粉絲為了“打投”專門雇人將牛奶瓶蓋一一拆開并將牛奶倒入溝渠的視頻在網(wǎng)上熱傳。

 

　　注意！4月29日，我國《反食品浪費(fèi)法》正式開始施行，再出現(xiàn)買奶不喝、直接倒掉的行為，就是違法行為。

 

　　《反食品浪費(fèi)法》主要有以下幾個(gè)新的規(guī)定：

 

　　● 公務(wù)活動(dòng)用餐不得超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)；

 

　　● 可獎(jiǎng)勵(lì)“光盤行動(dòng)”消費(fèi)者；

 

　　● 點(diǎn)餐浪費(fèi)可收廚余垃圾處理費(fèi)；

 

　　● 商家誘導(dǎo)誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，最高罰1萬；

 

　　● 食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)重浪費(fèi)，最高罰5萬；

 

　　● 制作發(fā)布傳播暴飲暴食視頻節(jié)目，最高罰10萬。

 

　　張家港市餐飲行業(yè)踐行節(jié)約的情況如何？

 

　　近日，市市場監(jiān)督管理局在對(duì)各餐飲單位實(shí)地檢查的過程中發(fā)現(xiàn)：

 

　　某家餐飲單位，“光盤行動(dòng)”“節(jié)儉養(yǎng)德”“文明餐桌”的提示語張貼在醒目位置，冷菜間大份、小份冷菜進(jìn)行了區(qū)分。并在調(diào)查中了解到，負(fù)責(zé)人已對(duì)員工進(jìn)行了《反食品浪費(fèi)法》的相關(guān)培訓(xùn)，會(huì)提醒顧客按需點(diǎn)餐，后續(xù)還會(huì)繼續(xù)對(duì)菜單和價(jià)格標(biāo)示進(jìn)行改進(jìn)，進(jìn)一步落實(shí)法律法規(guī)要求。

 

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　　另一家小餐飲店，店內(nèi)未見明顯的禁止餐飲浪費(fèi)標(biāo)語，經(jīng)詢問，服務(wù)員也不清楚餐飲店落實(shí)反食品浪費(fèi)的要求。上述行為違反了《反食品浪費(fèi)法》的相關(guān)規(guī)定，依據(jù)《反食品浪費(fèi)法》第七條、第二十八條的規(guī)定，該店被要求限期改正，并給予警告。

 

　　法條鏈接

 

　　《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》

 

　　第七條

 

　　餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取下列措施，防止食品浪費(fèi)：

 

　?。ㄒ唬┙⒔∪称凡少?、儲(chǔ)存、加工管理制度，加強(qiáng)服務(wù)人員職業(yè)培訓(xùn)，將珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)納入培訓(xùn)內(nèi)容；

 

　?。ǘ┲鲃?dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐；

 

　?。ㄈ┨嵘惋嫻┙o質(zhì)量，按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范制作食品，合理確定數(shù)量、分量，提供小份餐等不同規(guī)格選擇。

 

　　第二十八條

 

　　違反本法規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的，由縣級(jí)以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正，給予警告。

 

　　這是《反食品浪費(fèi)法》實(shí)施以來，張家港市的第一起食品浪費(fèi)行政處罰。