進(jìn)入4月份以來，貴港市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市強(qiáng)化冷鏈食品稽查執(zhí)法，切實(shí)防范新冠病毒通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)。尤其在4日27至29日，該局組織精干力量對(duì)全市重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)開展突擊稽查執(zhí)法行動(dòng)。
此次執(zhí)法行動(dòng)，以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窞橹攸c(diǎn)檢查品種，以食品加工企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自建冷庫、餐飲企業(yè)自建冷庫等從事冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存、銷售等食品經(jīng)營者為重點(diǎn)檢查對(duì)象，以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臋z驗(yàn)檢疫證明、產(chǎn)品消毒證明、相關(guān)追溯信息、核酸檢測(cè)報(bào)告、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)的制度落實(shí)和執(zhí)行情況等為重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行嚴(yán)格檢查。同時(shí)督促冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，及時(shí)在“八桂冷鏈通”上錄入進(jìn)出庫信息，落實(shí)冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系，確保食品來源、運(yùn)輸、儲(chǔ)存可全程追索，實(shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營全過程控制。
到29日止，該局計(jì)檢查食品加工企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲企業(yè)的自建冷庫42家，對(duì)10家涉嫌違法的食品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行調(diào)查處理，查處扣押無“八桂冷鏈通”流向記錄及現(xiàn)場(chǎng)提供不出“三證明一報(bào)告”的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?50余箱，計(jì)2540公斤。
該局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示，下一步，將加大冷鏈?zhǔn)称穲?zhí)法檢查力度，依法嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營無“三證明一報(bào)告”進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤`法違規(guī)行為，壓緊壓實(shí)涉及冷鏈?zhǔn)称犯鳝h(huán)節(jié)經(jīng)營者的主體責(zé)任，嚴(yán)防問題進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎耄卫滏準(zhǔn)称钒踩谰€。
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