近日,克旗市場(chǎng)監(jiān)管局為保障“午托班”學(xué)生的飲食安全,組織開(kāi)展“午托班”食品安全清查行動(dòng),全力守護(hù)孩子們的身體健康。
此次檢查主要針對(duì)“午托班”食品經(jīng)營(yíng)證照辦理情況、從業(yè)人員健康體檢、廚房餐廳功能布局、食品經(jīng)營(yíng)操作規(guī)范、食品留樣、是否具有食品安全相關(guān)管理制度等項(xiàng)目進(jìn)行檢查,并對(duì)午托機(jī)構(gòu)是否符合餐飲經(jīng)營(yíng)條件進(jìn)行總體評(píng)估。
截至目前,共檢查“午托班”經(jīng)營(yíng)戶10家,下發(fā)《監(jiān)督意見(jiàn)書》10份,針對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)要求其整改,整改驗(yàn)收后方可從事餐飲服務(wù),及時(shí)消除食品安全隱患,確保校園周邊食品安全。