為加強(qiáng)開學(xué)季校園食品安全監(jiān)管,提升校園及周邊食品安全保障水平,排查校園食品安全隱患,聊城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展了2021年校園食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢行動(dòng)。
本次抽檢以發(fā)現(xiàn)校園食品問題為導(dǎo)向,在餐飲環(huán)節(jié)以學(xué)校食堂使用的米面油、畜禽肉、蔬菜、生干籽類、調(diào)味品、復(fù)用餐飲具為抽檢重點(diǎn);在流通環(huán)節(jié)以校園及校園周邊食品銷售者經(jīng)營(yíng)的調(diào)味面制品、風(fēng)味飲料、膨化食品、水果制品(蜜餞)、糖果、冷凍飲品、餅干和豆制品(非發(fā)酵豆制品)為抽檢重點(diǎn),共計(jì)劃抽檢445批次。抽檢結(jié)果將在第一時(shí)間通過市局網(wǎng)站公布,對(duì)抽檢不合格的食品,將立即啟動(dòng)核查處置工作,責(zé)令相關(guān)企業(yè)立即下架召回不合格食品,依法依規(guī)進(jìn)行嚴(yán)肅查處,切實(shí)保障廣大師生飲食安全和身體健康。