近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢乳制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品4類食品644批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品636批次，不合格樣品8批次（見附件）。不合格食品涉及農(nóng)獸藥殘留、其他污染物、質(zhì)量指標(biāo)和超范圍、超限量使用食品添加劑等問題：
一、農(nóng)獸藥殘留
?。ㄒ唬┮翆庍吘辰?jīng)濟(jì)合作區(qū)綠尚果園水果店銷售的橙子，水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司。
?。ǘ┎欣先铘~批發(fā)部銷售的鯉魚（淡水魚），地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司。
?。ㄈ厮蘅h恒順調(diào)料店銷售的鵪鶉蛋，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司。
?。ㄋ模鞝柪諛窐方忝盟赇N售的鵪鶉蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司。
二、其他污染物
（一）新疆裕民天鼎紅花油有限公司生產(chǎn)的宏天鼎紅花籽油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（二）阿克蘇市欣隆油脂有限責(zé)任公司生產(chǎn)的葵花籽油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、質(zhì)量指標(biāo)
裕民縣萬鑫種養(yǎng)殖專業(yè)合作社生產(chǎn)的紅花籽油，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
四、超范圍、超限量使用食品添加劑
博樂市毛氏葉爾古班牛肉面館自制銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。
特別提醒消費(fèi)者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2021年4月2日
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