會(huì)議總結(jié)了2020年全市食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營(yíng)、特殊食品和食品安全綜合協(xié)調(diào)等工作,分析了當(dāng)前食品安全監(jiān)管面臨的新形勢(shì)新要求,安排部署了2021年全市食品各項(xiàng)工作。
會(huì)議要求,全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)要按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求抓好食品安全工作。一是食品安全必須心懷使命來(lái)抓。食品安全工作責(zé)任重大,任務(wù)艱巨,使命光榮,務(wù)必增強(qiáng)抓食品安全的使命感和責(zé)任感。二是食品安全必須長(zhǎng)期抓。食品安全工作永遠(yuǎn)在路上,沒(méi)有收兵之日,抓好食品安全工作絲毫不能懈怠,要打持久戰(zhàn),做到警鐘長(zhǎng)鳴。三是食品安全必須系統(tǒng)抓。食品安全工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,既要治本也要治標(biāo),既要謀劃長(zhǎng)遠(yuǎn)也要立足當(dāng)前,做好食品安全三年行動(dòng)計(jì)劃。要從抓重點(diǎn)品種向抓基礎(chǔ)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)變,緊緊抓住食品生產(chǎn)、食品加工、食品流通、食品消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié);要從抓專項(xiàng)整治向抓長(zhǎng)效機(jī)制轉(zhuǎn)變,抓好食品標(biāo)準(zhǔn)、食品安全抽檢、食品安全信用等制度體系建設(shè),抓好政府監(jiān)督、群眾監(jiān)督、社會(huì)中介監(jiān)督、新聞媒體監(jiān)督等監(jiān)督體系建設(shè),抓好嚴(yán)懲違反食品安全法責(zé)任追究體系建設(shè);要從抓城市食品安全向抓城鄉(xiāng)食品安全轉(zhuǎn)變,嚴(yán)厲打擊農(nóng)村假冒偽劣食品。四是食品安全必須合力抓。要充分發(fā)揮食安辦的指揮棒作用,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化部門(mén)責(zé)任,發(fā)揮新聞媒體監(jiān)督作用,加強(qiáng)行業(yè)自律,依靠群眾力量,形成人人重視食品、關(guān)心食品、參與食品的社會(huì)共治共享良好局面。
市市場(chǎng)監(jiān)管局食品監(jiān)管各科室負(fù)責(zé)人,市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)一大隊(duì)負(fù)責(zé)人,各縣市區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全工作分管負(fù)責(zé)人和食品監(jiān)管各股室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。