近期,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)452批次,涉及肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品等4類食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定,其中合格樣品440批次,不合格樣品12批次(見附件)。不合格項目主要是農(nóng)藥殘留、微生物污染。現(xiàn)將具體情況通告如下:
一、農(nóng)藥殘留問題
佳木斯大學(xué)學(xué)生第五餐廳提供并使用的綠豆芽(購進(jìn)日期:2020年9月21日),4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
二、微生物污染問題
?。ㄒ唬〇|山區(qū)佰鑫加食品超市銷售的標(biāo)稱黑龍江省鶴崗市翔鶴食品有限公司翔鶴肉聯(lián)廠生產(chǎn)的翔鶴天承香腸(熏煮香腸)(生產(chǎn)日期:2020年9月2日),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
(二)哈爾濱市呼蘭區(qū)家幸購物廣場銷售的標(biāo)稱龍沙區(qū)嫩江肉制品加工廠生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味香腸(生產(chǎn)日期:2020年5月17日),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
(三)哈爾濱市道外區(qū)張大叔火鍋店提供并使用的餐盤(抽樣日期:2020年10月25日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄋ模┭訅劭h巴圖魯烤羊腿店提供并使用的餐盤(抽樣日期:2020年10月25日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄎ澹┕枮I市道外區(qū)小狀元燒烤店提供并使用的餐碗(抽樣日期:2020年10月25日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。╇p鴨山市尖山區(qū)隔壁老王燒烤涮店提供并使用的餐盤(抽樣日期:2020年11月2日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄆ撸╇p鴨山市尖山區(qū)好運(yùn)來包子店提供并使用的餐碗(抽樣日期:2020年11月6日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ò耍┣鄬h青岡鎮(zhèn)速烤排酸牛肉燒烤店提供并使用的餐盤(抽樣日期:2020年11月8日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ň牛┕枮I金融學(xué)院一食堂提供并使用的3種規(guī)格的餐盤(抽樣日期:2020年8月27日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品和餐具,省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作,及時查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險控制措施,對違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品,請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。
附件:1. 部分不合格項目的小知識
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2021年4月8日