為貫徹落實(shí)《省交通運(yùn)輸廳 省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于反饋全省高速公路服務(wù)區(qū)食品安全專項(xiàng)整治情況的通知》要求,3月25-29日,仙桃市市場(chǎng)監(jiān)管局組織相關(guān)科室及轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所,由局黨組成員、副局長(zhǎng)曾少波帶隊(duì),對(duì)仙桃市境內(nèi)的滬渝高速仙桃服務(wù)區(qū)、孝洪高速仙桃南服務(wù)區(qū)、隨岳南高速仙桃服務(wù)區(qū)5家經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。
本次行動(dòng)重點(diǎn)檢查了高速服務(wù)區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位食品銷售環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)和疫情防控等相關(guān)工作落實(shí)情況。全市高速公路服務(wù)區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位都能夠落實(shí)食品安全管理相關(guān)要求,未發(fā)現(xiàn)存在重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)和隱患。但是仍存在個(gè)別經(jīng)營(yíng)單位超范圍經(jīng)營(yíng)食品,散裝食品未在貯存位置標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,食品留樣制度執(zhí)行不規(guī)范等問題以及疫情防控措施不全,部分食品從業(yè)人員未佩戴手套、口罩操作,部分超市、餐廳入口未擺放消毒液等問題。
曾少波在檢查中強(qiáng)調(diào),各食品經(jīng)營(yíng)單位要切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任,扎實(shí)做好食品安全管理相關(guān)要求。各市場(chǎng)監(jiān)管所要充分履行監(jiān)管職責(zé),強(qiáng)化監(jiān)管措施,強(qiáng)化宣傳教育,完善應(yīng)急處理,注重細(xì)節(jié)管理,確保我市境內(nèi)的高速公路服務(wù)區(qū)食品安全監(jiān)管不出問題。
此次專項(xiàng)檢查,為做好高速公路服務(wù)區(qū)食品安全工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),進(jìn)一步規(guī)范了高速路服務(wù)區(qū)食品安全管理,規(guī)范了疫情防控工作常態(tài)化管理,保障了旅客的生命財(cái)產(chǎn)安全。