近期,浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品等25類食品911批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定:抽樣檢驗(yàn)合格900批次、不合格11批次(見附件),不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、生物毒素超標(biāo)等。具體情況通告如下:
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
?。ㄒ唬┫聟纹洲r(nóng)貿(mào)市場溫州市鹿城區(qū)南匯趙愛蓮水產(chǎn)攤銷售的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。ǘ┯嘁κ嘘懖菏袌鼋ㄔO(shè)服務(wù)中心沈彩濃攤位銷售的河蝦,呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄈ刂莠F(xiàn)代農(nóng)貿(mào)城金花平蔬菜店銷售的豇豆,甲胺磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。ㄋ模┡_(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)洪亮火鍋店銷售的牛蛙,呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄎ澹非迨袠烦刹耸袌鲋苜惽贁偽讳N售的雞蛋,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。┙ǖ率行掳步r(nóng)貿(mào)市場應(yīng)敏鮮肉店銷售的雞肉,尼卡巴嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
(七)金華市金東區(qū)金豆子蛋品批發(fā)行銷售的鴨蛋,氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
二、微生物污染
?。ㄒ唬┖贾萏翖罘ǜ称酚邢薰驹谔熵垼ňW(wǎng)店)銷售的標(biāo)稱杭州塘棲李法根食品有限公司生產(chǎn)的重麻酥糖,霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。杭州塘棲李法根食品有限公司對抽樣過程提出異議,經(jīng)核查對該異議不予認(rèn)可。
(二)江陰市云亭棗上好干果店在拼多多(網(wǎng)店)銷售的標(biāo)稱杭州臨安翔天食品有限公司生產(chǎn)的巴旦木,霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。杭州臨安翔天食品有限公司對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議,經(jīng)核查,該產(chǎn)品不是杭州臨安翔天食品有限公司生產(chǎn)的。
三、食品添加劑超標(biāo)
新昌縣七星街道呂能副食店銷售的標(biāo)稱慈溪市周巷美利蔬菜制品廠生產(chǎn)的美利蘿卜干,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。慈溪市周巷美利蔬菜制品廠對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議,經(jīng)核查,該產(chǎn)品非慈溪市周巷美利蔬菜制品廠生產(chǎn)的。
四、生物毒素超標(biāo)
金華市金東區(qū)李記調(diào)味品商行銷售的花生,黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;要求杭州、寧波、溫州、紹興、金華、臺(tái)州等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施,3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
浙江省市場監(jiān)管局
2021年3月8日