為貫徹省委、省政府和市場(chǎng)監(jiān)管總局工作部署，進(jìn)一步督促超市經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，充分發(fā)揮超市食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品）供應(yīng)渠道的輻射帶動(dòng)作用，省局決定組織開(kāi)展放心超市食品銷售公開(kāi)承諾活動(dòng)?，F(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、切實(shí)提高政治站位。2021年是實(shí)施“十四五”規(guī)劃、開(kāi)啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程的第一年，也是我們黨成立100周年。開(kāi)展放心超市食品銷售公開(kāi)承諾活動(dòng)，是食品銷售監(jiān)管工作把握新發(fā)展階段、貫徹新監(jiān)管理念、構(gòu)建新發(fā)展格局的重要抓手，是踐行以人民為中心發(fā)展思想的具體舉措，對(duì)于推動(dòng)食品銷售監(jiān)管工作開(kāi)好局、起好步具有重要意義。各地要精心研究謀劃，與其他食品安全監(jiān)管工作一體組織推進(jìn)，共同營(yíng)造誠(chéng)信、守法、放心、舒心的食品消費(fèi)環(huán)境，不斷提升我省食品質(zhì)量安全水平。
二、堅(jiān)持把握總體要求。各地要組織大中型超市（1000平方以上）積極開(kāi)展放心食品超市自我承諾活動(dòng)，通過(guò)承諾活動(dòng)增強(qiáng)企業(yè)的食品安全主體責(zé)任感，使企業(yè)切實(shí)感受到履行法律義務(wù)的莊嚴(yán)感，增強(qiáng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的認(rèn)同感，明確日常食品安全管理的方向感。參創(chuàng)單位要堅(jiān)持以誠(chéng)信貫穿食品采購(gòu)、貯存、銷售、退市全過(guò)程，不斷提高消費(fèi)者的認(rèn)同度和滿意度。要根據(jù)自身實(shí)際，制定公開(kāi)承諾內(nèi)容，承諾內(nèi)容不得少于《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定的食品銷售者承擔(dān)的法定責(zé)任和義務(wù)。
三、切實(shí)履行承諾責(zé)任。各地可組織食品超市采取店堂公示、集中公示和通過(guò)網(wǎng)站、媒體公示等方式，向社會(huì)公示放心食品銷售公開(kāi)承諾書(shū)。店堂公示為必選方式，參與活動(dòng)的超市應(yīng)將公開(kāi)承諾書(shū)置于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置，便于消費(fèi)者監(jiān)督。要對(duì)照《食品銷售監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)大中型超市開(kāi)展公開(kāi)承諾事項(xiàng)落實(shí)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，及時(shí)督促食品超市對(duì)未兌現(xiàn)的承諾事項(xiàng)進(jìn)行整改，進(jìn)一步提升食品安全管理水平，推動(dòng)放心食品銷售公開(kāi)承諾活動(dòng)深入開(kāi)展。
各地組織開(kāi)展放心超市食品銷售公開(kāi)承諾活動(dòng)的工作情況及統(tǒng)計(jì)表，請(qǐng)于10月31日前報(bào)省局。
聯(lián) 系 人：梁建新 齊龍飛
聯(lián)系電話：0311-67565120、67565076
河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年3月12日
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