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貴陽市開陽縣“四舉措”開展農(nóng)村食品安全專項整治

放大字體  縮小字體 時間:2021-03-08 14:13 來源:貴陽市市場監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:為做好農(nóng)村食品安全監(jiān)管,保障農(nóng)村食品安全,杜絕農(nóng)村假冒偽劣、“山寨”、“三無”等食品危害人民群眾身體健康。今年年初以來,貴陽市開陽縣市場監(jiān)管局持續(xù)開展以農(nóng)村食雜店、小作坊、小餐飲等為重點排查對象的農(nóng)村食品安全專項整治。
  為做好農(nóng)村食品安全監(jiān)管,保障農(nóng)村食品安全,杜絕農(nóng)村假冒偽劣、“山寨”、“三無”等食品危害人民群眾身體健康。今年年初以來,貴陽市開陽縣市場監(jiān)管局持續(xù)開展以農(nóng)村食雜店、小作坊小餐飲等為重點排查對象的農(nóng)村食品安全專項整治。

  一是開展食品經(jīng)營主體資格大排除。對食品經(jīng)營主體證照進行全面核查,認真檢查經(jīng)營者營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、小餐飲登記證、小作坊備案登記證、餐飲從業(yè)人員健康證等證照情況,對證照不齊全的經(jīng)營戶進行現(xiàn)場指導(dǎo),并督促其及時辦理補齊證照。

  二是開展食品標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范大排查。認真清理假冒偽劣食品既冒用他人注冊商標(biāo)的食品、“山寨”食品既與正規(guī)產(chǎn)品高度相仿的食品、“三無”食品,對標(biāo)簽?zāi):氖称芬宦韶?zé)令下架停止銷售。

  三是開展食品進貨查驗義務(wù)大排查。要求經(jīng)營者嚴把進貨關(guān),不得從無資質(zhì)的流動商販處進貨。要求供應(yīng)商資質(zhì)齊全并建立進貨臺賬,認真對照進貨票據(jù)信息和實物一致,真正達到食品“溯源”要求,防止供應(yīng)商因弄虛作假未能盡到進貨查驗義務(wù)。

  四是開展食品安全法律法規(guī)大宣傳。該局執(zhí)法人員在檢查的同時向經(jīng)營者發(fā)放宣傳資料,現(xiàn)場給經(jīng)營者講解食品安全法律法規(guī),讓農(nóng)村食品經(jīng)營者提高知假、防假意識,排除了農(nóng)村食品安全隱患。

  截至3月4日,開陽縣農(nóng)村食品安全專項檢查共出動執(zhí)法人員130余人次,執(zhí)法車輛60余車次,檢查農(nóng)村副食店310余家次、小作坊 18家次、小餐飲 39家次,發(fā)放宣傳資料130余份,督促24家食雜店規(guī)范建立食品進貨臺賬,立案查處1件食品標(biāo)簽不規(guī)范案件。目前,案件正在進一步調(diào)查處理中。
日期:2021-03-08
 
 
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