為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)督檢查，把好食用油、面粉源頭質(zhì)量關(guān)，確保消費(fèi)者飲食安全，2021年3月1日，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局南山局食品科對(duì)轄區(qū)南順油脂有限公司、蛇口南順面粉有限公司開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作。

 

　　本次檢查分別對(duì)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理情況及食品加工生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)兩方面進(jìn)行細(xì)致檢查，著重查驗(yàn)了企業(yè)生產(chǎn)過程中的原輔料、添加劑采購(gòu)及索證索票、出廠檢驗(yàn)、儲(chǔ)存管理及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)落實(shí)情況。同時(shí)，執(zhí)法人員要求企業(yè)要進(jìn)一步強(qiáng)化主體責(zé)任、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查、保障好食品質(zhì)量安全。最后，食品科執(zhí)法人員向企業(yè)發(fā)放了安全生產(chǎn)法宣傳海報(bào)，要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)管理制度，嚴(yán)守安全生產(chǎn)紅線，確保生產(chǎn)安全。

 

　　下一步，南山局食品科將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)、規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)行為，確保食品生產(chǎn)質(zhì)量安全。